第40个世界粮食日 关注粮食安全珍惜每粒粮食

记者 魏玉珠 闫雯雯 报道

“民以食为天，国以粮为本。”2020年10月16日是第40个世界粮食日，今年联合国粮农组织将全球活动主题确定为“齐成长、同繁荣、共持续。行动造就未来。”今年我国粮食安全宣传周的主题是：“端牢中国饭碗，共筑全球粮安”。

洪范八政，食为政首。手中有粮，心中不慌。对于不少老年人来说，“缺粮”已经是很遥远的记忆，年轻一代更是没有体会过挨饿的滋味，这些年我国粮食连年丰收，用仅占世界9%的可耕地面积解决了14亿人口的吃饭问题。但是，“丰年不忘饥苦，富岁当思节约”，丰收不应该是浪费的理由，我们必须时刻绷紧粮食安全这根弦。

在世界粮食日到来之际，让我们一起关注粮食安全，珍惜每粒粮食。

目前，全市耕地总面积约344.4万亩，划定永久基本农田268.45万亩，已实现了对永久基本农田的实时监管。东营市主要粮食作物种类为小麦、玉米、水稻、大豆。2019年东营市粮食种植面积379.85万亩，全年总产量132万吨，其中小麦64.37万吨，玉米51.54万吨，水稻13.88万吨，大豆1.85万吨。东营市玉米机收、秸秆还田、深松作业、小麦免耕播种、播后镇压一条龙机械化作业模式得到广泛推广，机械化利用率达到100%，且许多农机都已用上了北斗导航系统。

粮食储存保管是保障粮食安全的重要一环。东营市分级落实粮食储备，动态管理地方粮油仓储物流设施，市县4个地方储备粮库通过实施智能化升级改造，实现了在线监管信息化管理全覆盖，通过推广绿色储粮技术，降低粮食流通各环节损耗。全市推广农户科学储粮示范仓4.1万个，建设4家专业化粮食产后服务中心，节粮减损、促农增收成效显著。

同时，东营市设立粮食市场价格信息监测点34个，城乡居民固定调查点401个，建立完善粮食统计调查体系，通过定期采集粮食生产、消费基本数据，规范粮食流通统计和信息预警监测，密切跟踪市场动态，引导市场预期，保障全市粮油市场多年来运行平稳。

守住粮食生产，保障粮食储销，维护粮食安全还需要我们厉行节约，避免舌尖上的浪费。餐饮浪费不仅是个人消费习惯的问题，更事关国家粮食安全。据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近中国粮食总产量的6%。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”自古以来，敬天惜粮、勤俭节约就是中华民族传统美德。我们要树立“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的观念，自觉从现在做起，从自身做起，节约每一粒粮食，抵制和反对浪费粮食的行为，养成勤俭节约的良好风尚。

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