东营经济技术开发区市场监管局 扎实开展网络餐饮监管专项检查
本报讯 近期以来,东营经济技术开发区市场监管局东城街道派出机构以创建省级食品安全先进市“回头看”迎检工作为食品安全工作的主线,进一步加强食品安全重点领域和薄弱环节的监管,全面提升工作成效。
扎实开展网络餐饮监管专项检查。东城街道派出机构对辖区内网络经营主体进行现场检查,重点检查入网经营的餐饮单位名称、地址的真实性、一致性,是否持证经营,是否存在超范围经营及入网餐饮单位的从业人员健康证持有情况、进货查验和索证索票情况、餐饮具清洗消毒情况、加工经营场所的卫生条件状况以及原料公示和量化分级等。同时,积极向经营者宣传《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,进一步落实食品经营者的食品安全主体责任。
(谢金国 王荣翠)
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