首届黄河口大闸蟹开捕节举办

□记者李广寅通讯员张振报道

本报东营讯“秋风响,蟹飘香”。初秋,是螃蟹最肥美的时节。9月1日上午,中国·东营首届黄河口大闸蟹开捕节在清风湖南岸正式拉开帷幕,来自各地的近千名观众见证了第一届开捕节的盛况。

来自东营市河口区的张鑫便是慕名而来的游客之一。“今天带家人来看开捕节,让孩子感受下咱们黄河口的文化风情,也让自己提升了对大闸蟹的认知。”张鑫说,自己打小就吃大闸蟹,当时就是普通的一道菜,如今,伴随着家乡大闸蟹走出黄河口,他内心也充满了欣喜。

作为此次活动的参展企业,山东尚飞特产公司将自家的大闸蟹品牌“俏当家”搬到了现场。“前期,我们公司与京东完成了战略签约,将借助这个平台、物流、技术等优势,为大闸蟹产业赋能。”公司负责人杨玉龙说。

东营市地处黄河三角洲,盛产的螃蟹有“南有阳澄湖、北有黄河口”的美誉。据了解,作为全国农产品地理标志,黄河口大闸蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。

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