玉米地味道
东营区科达小学五年级二班 高俪轩
一到夏天,妈妈就会为我们姐弟俩煮玉米吃。
妈妈煮的玉米,没有饭店里大厨们做得那样豪华。还记得跟大人去过几次饭店,那里的大师傅把玉米煮得金黄,让人一见就垂涎三尺。放玉米的大盘子里还摆放着翠绿的黄瓜,剥好的洁白如玉的芋头,间或点缀几颗红彤彤的大枣。这一盘上来,一会儿就被抢拿一空。
这种饭店里的美食,始终无法与妈妈那温暖的手做出来的玉米相提并论。在我的记忆里,妈妈无论做饭还是为我们姐弟俩准备零食,都是亲力亲为,从不假手他人。以至于把我们姐弟俩的嘴都养刁了,只习惯吃她做的菜。
玉米并不是金贵的食物。十块钱就可以买五六个。但对于这样便宜的食材,妈妈也不会随便挑几个回来。面对着地摊上一座又一座的玉米小山。她总是蹲在那里不厌其烦地,先在玉米小山里扒拉,中意的掂一掂,再把玉米头上的皮撕开 一个小口看一看,这才放心地放在脚下,开始选第二个。每次我都会煞有介事地学着她的样子挑几个,可都被无情的扔回了:“这个不行。”其中的奥妙,我可是不懂。
一回到家,为了早一些吃到玉米,我和弟弟争先恐后帮妈妈干活。拿起玉米就开始扒皮。可是每次扒到底部我都无能为力。再看看妈妈手握根部,揪住玉米叶,等全部扒下来,抓住叶子使劲一拔,再掰下根部,毫不费力。我何时才能练就像妈妈一样的大力神功啊!
玉米剥完,把它们投进准备好的凉水里,开始煮。一会的功夫,玉米的清香浸满了厨房、客厅。整个屋子里热烘烘的。妈妈隔一段时间就用筷子插一插,她凭感觉就能推断玉米是否熟透了,这也是我觉得神奇的地方。
终于出锅了,妈妈把黄灿灿的玉米盛在大盆里,放在风扇底下吹着,我和弟弟一会儿一问:“可以吃了吗?”妈妈总是说再等一会儿。终于等到可以用手拿了,妈妈话音未落,我就抱起一个啃起来。一粒粒玉米在口中扑向味蕾,唇齿间留下香甜的味道,那是太阳的味道,也是泥土的味道,更是妈妈的味道。
点评:高俪轩同学以《玉米地问道》为题,写了妈妈买玉米、剥玉米、煮玉米,到最后我们吃玉米。条理清晰,主题明确。通过对妈妈一系列的动作描写,写出了玉米中蕴含的浓浓母爱,令人感动。
(指导老师 薛朋锋)
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