冬枣“漂洋过海”的秘密
日前，在利津县盐窝镇南苏村30亩的冬枣园内，三辆集装箱货车整齐地排列在路边，十多个工人正紧张有序地忙碌着。不久之后，这3万斤冬枣将“漂洋过海”走上加拿大人的餐桌。“明天还有1万斤冬枣发往泰国。”南苏村党支部书记韩志刚边忙边向记者介绍。
同样是卖冬枣，以往韩志刚除了等别人上门收购，就是到大集上摆摊卖，不仅辛苦还赚钱少。今年，他通过提升品质，让冬枣走上了国际餐桌。不仅如此，南苏村的冬枣还不愁卖，今年园内10万多斤冬枣已经全部被预定。“每斤价格折算成人民币将近9块钱，预计今年收入能到100万元。”韩志刚说。
利津冬枣走出国门纯属偶然。听说冬枣的出口价格是本地售价的3倍，韩志刚便主动上网查阅资料，与出口公司进行联系。“我当时联系了临沂的一个公司，去那一看，人家对出口产品的各种指标有180多项要求，而自己产品能达标的寥寥无几。”
为了让偶然变必然，韩志刚下足了功夫，他意识到，解决问题的关键是提升产品品质。通过政府帮扶，他邀请了山东农业大学、青岛农业大学的专家教授开展技术指导，对园内土质、气候、环境进行分析，不断进行种植品种改良试验，逐渐解决了果实色泽、口感上的问题。他还改进了冬枣大棚的种植技术，更换覆膜材质，改造提升大棚结构，成功将冬枣成熟期提前了一个半月左右。
韩志刚还在农药喷洒和防虫防害上狠下了一番功夫，对果树生长的绿盲蝽等害虫专门进行分析，根据害虫习性和生长周期，将农药由原来的“漫撒”改进为“点滴”，极大降低了药残。在施肥用料上，韩志刚加入活性益生菌和硒元素，让产出的冬枣更富营养。2018年，韩志刚种出的冬枣获得中国农民丰收节金奖，并通过了农业部农产品质量安全中心检验，成功拿到了山东出境水果果园注册登记证书。
作为村党支部书记，韩志刚一直在思考如何帮助村民致富，实现村集体经济增收。今年，他围绕冬枣做起了“文章”，流转全村200多亩土地发展冬枣特色种植。韩志刚不仅将流转土地的费用在正常价格基础上提升了200元/亩，而且优先招募本村村民做技术工，让他们实现土地流转费用和打工费用的双收入。说起下一步打算，韩志刚想得非常长远：“村民在我这里工作不仅有收入，更重要的是学到了管理运营技术，我打算等土地流转期限一到，就把果树、大棚送给他们，那时候他们既有技术又有产业，日子肯定一天比一天好。”（记者 李怀苹 通讯员 季凯强）
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