亩均利润从不足500元到5万元 产业振兴的“小张村模式”

□刘福春李明报道▲7月22日,广饶县凤义农民种植专业合作社负责人刘超(中)和种植户一起查看红薯长势情况。■聚焦东营产业振兴

◆近年来,东营市坚持规划引领,深化融合发展,积极探索具有特色的乡村振兴路子,把乡村振兴、脱贫攻坚、农村人居环境整治作为一个整体来谋划推进,努力打造具有东营特色的现代版“富春山居图”。从本期起,《东营新闻》聚焦东营市产业振兴、人才振兴等方面的乡村振兴典型,展现成就,提供借鉴,鼓舞士气,敬请关注。

□本报记者贾瑞君李明

本报通讯员刘福春尚凡芹

7月18日,位于广饶县李鹊镇小张村的广饶县张守凤家庭农场泡椒大棚内,泡椒植株前几天刚被移除完成。从去年底栽种到今年6月份采收完成,这个占地9亩的泡椒大棚创造了一个亩均产值“纪录”。

“整个大棚泡椒大概在1.5万棵,今年价格比较好,平均每棵泡椒的均价在37元左右,贵的时候每棵泡椒能卖到50多元。”农场负责人刘超给记者算了一笔账,每棵泡椒苗种、农资、管理等成本加起来在7元左右,这一个大棚半年纯利润就达到45万元,亩均纯利润5万元。

20年前,当刘超的父亲刘廷义决定将自家7亩多田地由小麦玉米改种蔬菜时,他怎么也想不到,这些当时亩均年收入只有几百元的土地,如今亩均最高利润能到5万元。1999年,刘廷义一家守着全家7亩多的口粮田过日子,每亩地一年纯收入不足500元。一个偶然的机会听说县里的蔬菜加工厂收购的胡萝卜价格高,比种粮食效益好不少,当年,他就外出“取经”,将7亩多地改种了胡萝卜。

市场行情时好时坏,但从平均收益来看,种植胡萝卜虽然费力但收益更高,刘廷义的种植面积也扩了又扩。2013年,刘廷义的胡萝卜种植基地已经达到近1000亩规模,周边跟着他一起种胡萝卜的村民也越来越多。2013年,刘廷义成立了广饶县凤义农民种植专业合作社,带着社员抱团致富。

怎样才能把市场风险降到最低,让种植户稳赚不赔?合作社在2014年与东营市华宇食品有限公司合作搞起了“订单农业”。一年两季胡萝卜,华宇公司给合作社保底收购价格2600元,也就是包含了土地流转费用、机械、人工、农资等投入的成本价。这样就算市场不好的年份种植户也不至于赔钱,如果是自己的土地还能赚个流转费。“从搞订单种植开始,一年两季加起来每亩地平均利润也有2000多元。”刘廷义说。

2015年,“小农场主”刘超的加入又让这片土地迎来了一场“革命”。2015年刘超辞掉了工作了4年的国企单位,做通父母工作回乡成了一名职业农民。“国家发布众多惠农政策,未来十年是农业发展的黄金十年,再说,掌握现代化农业技术一定可以把蔬菜种植这个产业做大、做精,这正是一个机会。”这是刘超当时的想法。同年,她注册成立了广饶县张守凤家庭农场有限公司。

农产品质量是农场的生命。刘超按照规模化、标准化、生态化、有机化要求,加强农场管理,基地全部实行“六统一”耕作模式,即:统一耕地、统一供种、统一播种、统一配方施肥、统一病虫害防治、统一回收,保证每一个生产环节的安全。她还引入了动态管理系统,基地胡萝卜全部实现了视频监控,对每一次施肥、灭虫全程记录,并上马了二维码溯源系统。基地还全部实现水肥一体化,一部手机即可实现基地的节水灌溉。

在她的努力下,农场胡萝卜注册了“渑水河”牌商标,通过了国家绿色食品认证,“李鹊镇胡萝卜”国家地理标志也被国家市场监督管理总局正式批复,农场胡萝卜的“名气”越来越大。

单一的大田种植可挖掘的效益空间已经很小,而且多年种植胡萝卜导致的重茬病害也开始显现。在刘超的坚持下,2017年农场拿出300亩土地试验种植红薯。“红薯管理相对简单,耐干旱,产量也不低。”刘超说,当年红薯平均每斤卖到了0.62元,扣除成本后亩均利润3000多元。今年,农场的红薯种植面积已扩展到1000多亩。

对此,她并不满足,刘超还建设了500立方米沼气池和过滤沉淀池等配套设施,新建羊圈4座和仓库棚2座,实现了“畜—沼—菜”绿色生态循环模式,2017年被评为全省生态循环农业示范点。她还搞起了线上销售,淘宝店+微商模式让她农场里的胡萝卜、红薯、肉羊等产品线上代理商发展到40余家。

在刘超父女的带动下,小张村及周边地区已成为胡萝卜及红薯特色种植区。小张村现有耕地5000多亩,适合蔬菜种植的有3000亩左右,农场以1000元每年每亩的价格流转了1400亩。除去从事交通运输、餐饮、批发零售等行业的村民,小张村697户村民中农业从业人员约占120户,有近100户村民种植了700多亩胡萝卜和红薯。同时,农场又为300余名农村妇女提供了就业岗位,每名妇女年增收8000余元。

在领头人的强力带动下,产业振兴的“小张村模式”已初具规模。“我们为这些农户免费提供技术指导,从种到销实行‘包办’服务。”刘超说,由于这些农户基本是自家土地,没有流转费用支出,亩均收益又比农场高出1000元左右。作为当地有名的特色种植示范基地,这些年周边村庄前来考察学习的也络绎不绝,周边地区胡萝卜、红薯种植面积已新增10000多亩,带动农户750户,涉及6200多人,亩均增收近3000元。

“今年我准备新建一座冷库,预算在600万元左右,如果后期配套加工项目少说又得几百万。”刘超说,这放在以前想都不敢想。今年初,广饶县农业银行、农商银行等机构推出了“鲁农担”惠农贷款项目,农场里的大棚、羊舍等设施农业可以作为抵押进行贷款,为她的资金来源提供了方向。

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