“南果北种”更香甜
通讯员 谭芳 报道
火龙果喜光耐阴、耐热耐旱，是生长于热带、亚热带的一种水果。这种热带水果能在北方生长吗？果实品质会有什么变化？日前，在广饶县花官镇双进家庭农场温室种植大棚内，一排排类似仙人掌的果树整齐成列，长势喜人。记者看到了色泽艳丽的火龙果，宛如一个个小红灯笼挂在藤蔓上，煞是好看。
农场主靳双进告诉记者：“根据咱当地地理、气候情况，我引进了金都一号、台湾软枝大红等品种纯正的火龙果，经过多次嫁接改良，培育出红香龙、黄玉龙两个新品种。”靳双进边说边切开一个红心火龙果，果肉比果皮更加红艳，品尝起来软糯香甜。“其实，在北方种植火龙果有独特的好处，例如日照时间长、昼夜温差大，果实糖分多、口感好，营养价值更高。”
“北方市场上的火龙果通常都是六七分熟就采摘下来，从南方运来后，口感肯定没有现摘的好吃，如果咱这里也能种植出火龙果，市场空间会更大。”正因为如此，靳双进开始种植火龙果，并花大气力进行新品种苗培育。同时，他还通过电商渠道，把自己培育的火龙果种苗销往全国各地，并且常年提供技术指导，包括大棚的规划建设以及种苗的种植技术等，带动更多的人致富，助力乡村振兴战略。
火龙果在这里开花结果，而珍贵中药材铁皮石斛也在这里落地生根，实现了“南斛北养”。在温暖湿润的铁皮石斛种植大棚内，挂满自动化测温、喷灌、排气等设施，五万多株铁皮石斛苗长势喜人。作为山东省人工种植铁皮石斛第一人，靳双进多次外出考察种植技术，并与北方自然条件相结合，营造出了适宜铁皮石斛生长的“类环境”。
对环境要求苛刻的火龙果、铁皮石斛缘何在靳双进手里“生龙活虎”？靳双进说，“技术创新是关键”。今年47岁的靳双进初中时就喜欢发明创新，2006年研发出全自动豆芽机，后来实现量产，畅销全国各地，赚得人生第一桶金。尝到了甜头，他更醉心于科技创新，发展现代农业。目前他正在温室大棚旁边建设鱼菜共生项目，锦鲤、中华鲟等与瓜果蔬菜共生，互相提供所需养分，不仅环保、绿色，也成为游客休闲观赏的景点。 （记者 蔡文龙 通讯员 谭芳）
记者感言
“南橘北枳”，为大家所熟知。但如今，“南果北种”更香甜，大家也都习以为常。发生如此质变的原因，就是科技因素。科技创新，很多时候不仅改变了“南橘北枳”现象，更改变着人们的生活习惯和思维模式。在现代农业发展过程中，我们不仅需要先进的科技作为驱动力，同样需要更为宝贵的创新意识作为支撑。我们期待涌现出越来越多的靳双进式的现代农业发展的带头人，为乡村振兴战略实施添劲助力。
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