鸡川镇食药监所推动辖区餐饮经营环境改造

通渭讯(通讯员张芳梅)近日,通渭县鸡川镇食药监所按照“规范一批、提升一批、许可一批”的便民原则,对辖区内食品加工小作坊和小摊贩的经营环境进行整治,并组织小作坊业主现场观摩学习示范小作坊,以点带面,全面推动了辖区餐饮经营环境的提升改造工作。

该所工作人员共对4户豆腐、5户榨油坊、5户磨面坊小作坊及6户小摊贩进行了检查,从加工场地墙面、房顶、工艺流程等方面按照小作坊核查标准进行了指导改造,对现有的生产设备清洗消毒,改善其内外部的卫生环境,有效改变了小作坊生产条件的“脏、乱、差”的现象。

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