通渭春节期间食品安全事件做到零投诉
通渭讯(记者牛建军通讯员王新玮)为了确保全县城乡群众食品安全,春节期间,通渭县食品安全委员会成立食品安全保障及应急领导小组,以县城区为中心,辐射带动各乡镇开展食品安全大排查,春节期间食品安全事件做到零投诉。
此次排查以商业集中区、繁华地段、城乡结合部等为重点区域,以大型商场、超市、杂食店、承办年会、“年夜饭”的大酒店、大型餐饮企业为重点单位,以预包装食品、米面油、肉类及肉制品、蔬菜水果、乳及乳制品、豆制品、水产品、饮料、调料、火锅底料等为重点品种,以落实索证索票和进货查验制度、食品添加剂使用管理、餐饮具消毒等为重点环节,加强食品安全大排查。此次排查全县共出动执法人员400余人次,检查食品企业或零售门店300余家。执法人员对检查中发现的食品安全隐患现场下达监督意见书,责令限期整改,对违法违规行为予以立案查处。
同时,该县为强化节日应急保障和安全教育,严格落实应急值班值守制度,坚持领导带班,实行24小时值班,高度关注社会舆论,及时受理公众投诉举报,有效处置食品安全突发问题,并通过县局网站和报纸电台等媒体发布食品药品安全警示,强化群众食品安全意识,节日期间,共受理投诉举报案件12件,立案10起。严防死守,全力保障了公众食品安全,春节期间未发生任何食品安全事件。
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