产业架起东西扶贫桥
开展产业合作,是国家实施东西部扶贫协作工作的主要任务之一。安定区石泉乡积极争取引进福建闽中食品有限公司,成立了定西福泉食用菌农民专业合作社,建成了石泉乡食用菌扶贫产业园。立足当地气候干燥,温差大,夏季湿度相对较大,具备产出一级高原夏菇的气候条件,可以弥补福建企业在发展中的短板,实现优势互补。
食用菌是一个“短、平、快”项目,具有显著的经济、社会和生态效益。它是安全、优质、保健、无污染、高营养的天然绿色食品,已被国际公认为是绿色食品中的珍宝。市场前景广阔,据有关专家预言,食用菌将成为21世纪的主要食品之一。这给食用菌产业提供了广阔的国内、国际市场。全产业链绿色环保,具有持久广阔稳定的发展前景。
石泉乡食用菌扶贫产业园采取对贫困户实行优先吸纳务工、优先承包菇棚、优先指导技术、优先收购销售的模式,由合作社提供技术指导和培训,并负责菌棒生产、市场销售等环节,确保将贫困户培育成发展高原夏菇种植的新型职业农民。
东西部扶贫协作,犹如架起在中国东西部之间的一座桥梁,一头连着浩瀚的大海,一头连着广袤的内陆腹地；一头连着开放进步,一头连着闭塞贫困。帮扶单位给予被帮扶地区的不仅仅是资金、技术、智力的帮扶,随着东西部双方单位扶贫协作机制的不断完善,将是对已习惯了“面朝黄土,背朝天”的陇中农民,一定会在生产方式、生活方式、思想观念等方面一次彻底地革命,一次脱胎换骨地改变。我们有理由憧憬,陇中旱塬的人们在协作单位地帮助下,通过自己的努力,一定能够与全国人民同步进入小康社会。
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