十里望回族镇徐庄村村民刘秀英建起4个蚂蚱养殖大棚 空闲时间养蚂蚱 年增收6万元
日前，笔者来到禹城市十里望回族镇徐庄村，走进村子，便看见4个白色大棚在地里整齐排开，格外引人注目。大棚内成千上万只蚂蚱铺满地，偶尔还能听到蚂蚱吃草的“嘎吱”声。
去年，徐庄村年近七旬的村民刘秀英发现养蚂蚱投入少、风险小、收益快，看准了大棚养蚂蚱是条致富路，于是搞起了蚂蚱特色养殖。村干部知道后，协助其创业并监督做好防疫等各项措施。“这是个很有发展潜力的行业，风险小，收入高。蚂蚱养起来也省事，不怕热，也不饮水，定时去棚里添加一些糠麸，地里的其他农活啥也不耽误，这个营生捎带着就做了。”刘秀英说。“你别小瞧这简陋的大棚，我们致富全凭它哩。去年，我这4个棚就增收了6万元。最关键的是大棚养殖蚂蚱不用学复杂的技术、不占用农忙时间，还增加收入。”刘秀英笑呵呵地说，“蚂蚱是高蛋白、低脂肪的食物，含有大量人体所需的游离氨基酸、维生素等，饭店常把它油炸或烧烤等，很受食客欢迎。”此外,蚂蚱还可作为中药，具有止咳平喘、解毒透渗等功效,在治疗支气管哮喘、百日咳等疾病方面有很好的效果。说起蚂蚱的好处，她便会滔滔不绝，正是因为蚂蚱这些好处，才坚定了她当初一定要养殖蚂蚱的决心。
谈起销路问题，刘秀英说：“在我们这儿的饭店里，一盘油炸蚂蚱要五六十元，一串四五只的烤蚂蚱就能卖到三四元。目前禹城市很多餐馆和小吃店都有蚂蚱食品的销售，烧烤一类的摊点销量也是非常火爆。另外，我们这儿还有几户养蚂蚱的，形成了一定的规模。临沂市有专门过来收的，一斤可以卖到20到50元不等，销路根本不用愁。”
下一步,刘秀英准备成立合作社,统一引进虫卵、统一技术培训、统一市场销售，扩大规模,抱团发展。同时以徐庄村为中心点向周围各村辐射，带领乡亲们共同养殖。
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