高温产量少、佳节需求大 德州市鸡蛋价格5周连涨

德州日报 2018-08-15 09:46 大字

本报讯(记者石秀秀通讯员汤树静)“最近鸡蛋一天一个价,涨得太快了。 ”8月14日,家住德城区嘉瑞园小区的赵红在附近超市挑拣了1公斤多鸡蛋,花了不到10元钱,“以前这个价钱能买三四斤呢。 ”

据市物价局在德城、夏津、乐陵等8个县市区的市场价格监测结果显示,鸡蛋价格连续5周上涨,农贸市场平均价格为每公斤8.92元,而去年同期为每公斤8.28元,同比上涨7.73%。“高温环境对蛋鸡造成的热应激影响非常明显,导致了产蛋率严重下降,这是造成鸡蛋价格上涨的主要原因。 ”市物价局工作人员分析,另一方面,中秋临近,月饼制作企业开始逐步备货,鸡蛋集中需求量相应增加;此外,新一轮环保严查在即,小型及不规范养鸡场面临进一轮淘汰,鸡蛋供应量进一步缩紧,供不应求导致价格上涨。“如无特殊情况出现,预计下半年德州市鸡蛋价格仍有部分上升空间。 ”工作人员认为,结合历年来鸡蛋价格变动规律及当前德州市实际情况来看,预期未来一段时间鸡蛋价格依旧以震荡上行为主。今后国庆、中秋等消费节点,也进一步推动了鸡蛋价格持续上涨。

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