胡庆余堂记
●周正忍
“修合虽无人见，诚心自有天知”，中药贵在纯，采购需地道。
杭州吴山北麓河坊街大井巷，有一座仙鹤般的建筑——胡庆余堂国药号，典型的江南庭院徽派建筑，“五岳朝天”、“四水扫堂”。正门门楣高12米，青砖墙壁质朴淡雅，回望门背，玲珑砖雕镶嵌“是乃仁术”，出自《孟子·梁惠王上》“医者，是乃仁术也”。
进入正厅，“真不二价”，高悬梁上，豁然醒目，朱红色顶梁柱，一副楹联：庆云在宵甘霖披野，余量访禹本草师农。厅堂中央悬挂胡雪岩画像，庆余堂匾额，庆余出自《周易》，“积善之家，必有余庆，积不善之家，必有余殃”。由里向外，两层对联：益寿引年长生集庆，兼收并蓄待用有余；饮和食德，俾寿而康。
内侧回望，“戒欺”高悬，雪记主人跋巨大匾额：高3米，宽0.9米，“戒欺”二字占1/3位置，胡雪岩手书，1874年营业时，高挂至今。
“修合虽无人见，诚心自有天知”，中药贵在纯，采购需地道。胡庆余堂药材都是在原产地采购，不假借他人之手。制作精益求精，追求药效品质。如紫雪丹是一味镇惊通窍急救药，按古方制作，要求最后一道工序不宜用铜铁锅熬药，为确保药效，胡雪岩不惜重金，请能工巧匠，铸金铲银锅，专制紫雪丹。现金铲银锅列为国家一级文物，被誉为中华药业第一国宝。
人称“为商必读胡雪岩”，胡雪岩从小家境贫寒，放牛山野，见财不心动，静心候失主。13岁背井离乡，潜心学徒，一生信奉：“经商重信誉，无德不成商”，“先做人，后经商”，“先想义，再想利”，“信用是人的第二生命”。
商道即人道，人道即商道，人道商道合一是商人最高境界，经商不只是简单的交易，大凡成功的商人都能看到钱外之物。
一次湖州一位香客购药逡巡皱眉，胡雪岩上前询问，发现避瘟丹确有瑕疵，让店员调换，可该药已售罄。胡雪岩留宿香客，并承诺三天后制出，送客返乡，顾客拿到此药，逢人便说，胡庆余堂仁义待客。至今每逢暑天，胡庆余堂仍免费赠送清凉解毒中草药、各种痧药、生津解渴特制凉茶。
胡雪岩常说：“顾客乃养命之源”。胡庆余堂春秋冬夏，全天候服务。一次隆冬夜半，患者敲门求药，值夜药工见是气管炎、哮喘病，便现场花两个钟头熬制鲜竹沥，让病人喝下，缓解病痛。
胡庆余堂继承人秉持店训，2003年非典，市场金银花、野菊花价格上涨，宁愿高价收购，也不摊销成本，企业贴补50多万元，药价不变，坚守“真不二价”。
来到和合柜台，见到老式盘秤，问及来由，老师傅告诉我：中药多味配方，量少种类多，称药用钱秤。用秤有讲究，要懂用秤之道，秤砣是权，秤杆是衡，用秤有权衡之道，秤上有准星，也叫定盘星，度量秤是否公正。十六进制，有十六颗小星，七颗是北斗七星，代表心里有方向，不可贪财迷钱，不辨是非；六颗是东西南北上下六方，代表心居中正，不可偏斜。另外三星是福禄寿星，少一钱折寿，少两钱少禄，少叁钱就损福了。
秤虽小是称人心，利益虽高，不取不义之财，用秤是称良心，称道德品行，心有境界，品正无私，崇德安身。
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