扶持150余人创业，吸纳农民工、农村转移劳动力550人 “小镇”里来了群农民工创业者
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随着饮食文化小镇的不断发展壮大，吸引、带动来此创业就业的农民工也越来越多，他们在这里凭借手艺和奋斗的精神找到了生活的希望和归宿。
在山东省济南市周边不足20公里处，有一个名叫中国驿·泉城的中华饮食文化小镇，优越的地理环境，便利的交通条件，吸引着四面八方的人前来创业，而这其中就有不少农民工兄弟。小镇自2019年6月29日对外运营以来，已扶持150余人创业，吸纳农民工、农村转移劳动力550人，带动就业700人，越来越多的农民工都在小镇找到了希望和归宿。
非遗手艺人的葫芦世界
走进李传杰的小店，仿佛走进一个葫芦的世界。屋里的架子上、墙上挂满了形态各异、图案缤纷的雕刻葫芦，栩栩如生的样子，不禁让人啧啧称奇。
已过六旬的李传杰是典型的民间草根艺人，受家庭影响，他自幼喜欢雕刻葫芦，1975年开始从事工艺美术制作至今40余年，2012年又专攻葫芦工艺雕刻。随着技艺的娴熟，李传杰雕刻的葫芦远近闻名，深受人们喜爱。他雕刻的葫芦图案色彩缤纷，题材广泛，既有山水花鸟，也有古代人物，笔法既有粗犷豪放之美，也有细腻婉约之风。
2019年6月29日，李传杰带着精心雕琢的宝贝葫芦，以及对艺术的热爱与执着，走进了中国驿美食小镇的大门。在这里，李传杰得到社会各界的关怀和广大游客的认可，小镇领导也经常到店拜访，为他打气、鼓劲，嘱托他：“这艺术不只代表你自己，更代表了咱们小镇，一定要把民俗文化发扬光大、大力传承。”这无疑让李传杰更加信心满满，在艺术道路上坚定地走下去。
2020年4月，李传杰的小店被当地文化和旅游局确定为葫芦雕刻技艺传习所。
只为一碗家乡的味道
没有五花八门的装修，没有花哨的营销噱头，仅以最普通的海沙子面做店里的招牌，中国驿海沙子面小店十分素净，简单的灶台、几方桌凳，就构成了老韩夫妇生活的全部。
面板前、灶台前，老韩夫妇在不停忙碌着，小店外是排着长队等待吃面的游客，自开店以来，这样的场景天天上演。
“以前家里穷，买不起大鱼大肉吃，就在退潮后拿着篮子到海边挖海沙子，经过简单处理后，它的汤汁非常浓郁鲜美。”老板娘万雯雯是土生土长的日照人，她记忆中的海沙子“味道独特，特别的鲜、极鲜。”
老韩是黑龙江大庆林甸县人，和多数闯关东的后裔一样，他的曾祖父也来自山东，儿时常对他念叨山东老家。虽从小在东北长大，但从未改变的是老家的味道，还有那碗平时难以吃到的手擀面。
初中毕业后，老韩进入一家酿酒厂工作，市场经济大潮下，老酒厂宣告寿终正寝。为谋生计，22岁那年，离开酒厂的他开起一家东北菜馆。后来由于生意竞争激烈，老韩关了菜馆，随家人回到山东日照定居，认识了做面点的万雯雯，俩人工作上有默契，很自然地组建起家庭，也有了乖巧的孩子。
虽然从小吃惯了海沙子面，但万雯雯从未想过自己还会拾起擀面杖，凭借做海沙子面创业。在小镇的帮扶和政策下，创业过程极其顺畅，6月底，老韩从临沂购置了开店所需的全部家当托运到小镇，简单收拾后，就开启了他们在小镇的创业历程。
“有的顾客吃完说下次还想吃这碗面，还有孩子说‘我下次还来’。”老韩夫妇表示，店里回头客多，很多都是带着家人一起来。“来到济南，来到中国驿，我常跟我爱人说，我们要赢在小镇。”面对接踵而至的顾客，二次创业的老韩很有信心。
圆了自己的创业梦
在中国驿小镇，山东德州齐河县级非遗传承人云廷臻开办的云工坊店面并不惹眼，推门而入却别有洞天——灯笼、毛笔架、蝈蝈笼、楼阁、四合院、斜拉桥，每件作品无不凝结着他巧妙的构思、新奇的创意。
云廷臻一直有个创业梦，受家庭影响，自幼喜欢扎刻的他梦想着能开家扎刻工作室。没有创业启动资金，云廷臻就尝试着网上带货。2016年，快手刚兴起时，云廷臻就玩起了直播，除了教学刻技艺，还尝试做电商直播、微商直销。“创业很艰难，但为了梦想，我愿意坚持走下去。”云廷臻说。
2019年，为帮扶创业，小镇邀请他免费入驻开店，云廷臻欣然应邀。小店取名云工坊，在国庆节那天正式开业。“创业不易，也曾打过退堂鼓，有几家单位想让我去上班，但我不想放弃自己的扎刻梦，这一件件扎刻作品就是我的精神家园。”云廷臻说，除了卖扎刻作品，他还另辟战场，设计销售文化衫，销量和利润还算可观。
今年，在中国驿小镇及齐河县人民政府的帮扶下，云廷臻的云工坊扎刻入选齐河县级非物质文化遗产名录，同时，他也在山东非遗传习大讲堂开设了课程，让更多人认识、了解扎刻这一民间传统工艺。
“今后我会制作更多更宏大的扎刻作品，让更多人领略中华传统文化的魅力。”谈及未来，云廷臻满怀希冀。
在中国驿小镇，像李传杰、老韩夫妇和云廷臻这样的例子还有很多，他们带着手艺和一腔热血来到小镇，在小镇孕育出希望和幸福。
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