泥土之上的爱情，土地之上的信仰，携手推进农业发展、促进乡村振兴，让知识在田间开花结果 硕士夫妻：先打“擂台”再打粮

玉米进入收获尾声，何石宝与妻子许幸查看生产情况。□贺莹莹 郭颖如 报道周末人物·中国新闻名专栏

□ 本报记者 贺莹莹

本报通讯员 张大伟

10月25日，正值“三秋”生产最忙碌的时刻。“2万亩地还有最后2000亩没有收，主要是因为没有堆放场地了。我们得抓紧将已收获的玉米脱粒、烘干，空出场地来。”平原县土地鲁望农业发展有限公司种植经理何石宝向记者介绍。

平原县土地鲁望农业发展有限公司规模服务中心，一辆辆运粮车进进出出，四座烘干塔紧张运转，千万吨玉米正集中晾晒、脱粒、烘干，一片丰收的景象。“玉米棒槌亩产2400斤，一斤棒槌可出0.526斤籽粒，玉米亩产可达1262斤，较去年亩均增产170斤。”何石宝说。

90后硕士何石宝是平原土地鲁望公司引入的第一个硕士农场主。2018年以来，跟随他的脚步，包括妻子许幸在内的7名农学硕士、学士先后落地平原鲁望农场，利用自己的专业知识，各自经营管理千亩农田，为乡村振兴贡献着力量。

理念之争——

硕士下地翻“阴土”

硕士来种田，这可是个稀罕事。

2018年，平原县土地鲁望农业发展有限公司成立，流转桃园街道办事处吴家庄、张麻子村5000多亩地，发展现代农业。何石宝通过应聘，来到公司所在地——平原县桃园街道办事处吴家庄村，成为这里的第一位硕士农场主。从跨国公司到田间一线，何石宝没有心理落差，但让他感觉为难的是让当地农户认同他的理念。

“高校走出来的硕士能不能种好吴家庄的地？”吴家庄村党支部书记赵建平一开始是打问号的。

第一年，鲁望公司优选5种小麦在吴家庄试种，全程参与播种施肥的赵建平心里不踏实：麦种播得晚、播得少，苗太稀了，麦收这季产量得下降，得让其他村看笑话。

对于赵建平的意见，何石宝是这样解释的：播种时间是根据地温确定的；种苗密度高不一定高产，种苗的密度要与旋耕深度、播种深度统筹考虑。

最终麦收交出的答卷，让老赵悬着的心放了下来。“服气了，比我们强得不是一点半点，全部核算下来，5000余亩地亩均增产近200斤。”

2018年“三秋”，鲁望公司继续流转土地1.3万多亩，公司规模不断扩大的同时，需要大量农业人才。在何石宝的推荐下，他的妻子，毕业于山西农业大学的许幸，也跟随何石宝的脚步来到了鲁望公司“种田”。

两人决定在麦收后，对万亩土地进行深翻，这让“老把式”们议论纷纷。“把‘阴土’翻上来能长东西吗？”赵建平们疑虑重重。

“深翻这个事，从来没有过，投入大，老百姓有顾虑。我们是秸秆还田后进行深翻，不仅不会存在‘阴土’的困扰，还有利于作物根系深扎，抗倒伏、减少化肥使用量。年年进行深翻，就会形成一个农业良性循环。”再一次，何石宝夫妇用高产量证明了新理论。

两位在跨国公司上班的高材生，为何会离开家乡变成农场主？农学情结也是何石宝夫妇共同提到的。“在上大学时，就对山东农业充满了向往。济麦系列、良星系列等山东小麦良种是课本里经常提到的，蔬菜学更是将山东蔬菜单列进行解读学习。我俩选修蔬菜学的时候，就商定有机会一定到山东学习农业生产。”何石宝说。

三年来，何石宝夫妇先后在麦田中试种了黑小麦、绿小麦、蓝小麦等优质麦种。今年，公司更是拿出1000亩地作为试验田，让何石宝夫妇试种中国农科院“秘密”品种。“去年试种了绿小麦，已经把当地农民惊呆了，都在夸麦穗这么长，肯定是高产品种。经过两年做种后，明年我们就能吃到绿小麦了。”许幸说。

控旺之争——

连打两年的“擂台赛”

“今年我们的农业保险都没有报险，地里一株倒伏的玉米都没有，连报赔环节都省了。从这个结果来看，连续两年的控旺之争，我的妻子许幸完胜。”何石宝笑着说。

玉米控旺是指通过外部作用减少玉米向上生长速度，为了防止玉米倒伏。是否需要控旺，以及在什么时间节点控旺，何石宝和许幸夫妻二人在专业知识上都有着自己的执拗，存在着分歧。

去年玉米种植季，二人便决定拿出20亩玉米地作为试验田打一场“擂台赛”，用事实来说话。“拿出来的20亩地是长势一般的玉米，没有进行控旺，但台风一过，玉米全部倒伏了，根本无法机收。20亩地需要雇用11个人专门捡棒子。”何石宝略带无奈。

确定了玉米需要百分之百进行控旺，小两口又一起钻研起控旺的时机、药量等具体事宜。最终确定在7月份雨后，糯玉米长到6个至7个叶片时，开始根据长势控旺。

经过控旺，何石宝夫妇的玉米都长成了平均个头。收获季，一株株金黄色的玉米像整齐的列兵，有序矗立在田间。许幸不无骄傲地介绍：你看我们种的玉米株距非常紧密，但是长势均匀，所有的玉米穗统一在95公分至105公分的位置上。这个位置再往下，不利于光合作用。再往上，倒伏风险加大。最大的好处是机收效率大大提升，原来“三秋”生产，一台玉米收割机要配3至4人在后面捡拾棒子，现在一台玉米收割机后只需要配一个人，减少人工六成。

“新老”之争——

“读书读得有死劲”

“种地还得了那么多奖金，比打工强多了，明年我也要包地！”今年，包括张麻村村民张洪春在内的14位农场主领取麦季分红42.63万元。这在乡村引起了轰动。

今年，鲁望公司流转2万亩耕地，划分14个千亩农场承包给14名农场主。14名农场主既有7名农学硕士、学士，也有7名种田能手“老把式”。农场主管理实行绩效工资制，并根据农场产量收益进行分红激励。今年8月，鲁望公司举行首次麦季分红仪式，张麻村张洪春亩产最高，赢得冠军。

农场主之一的许幸以亩产980斤的成绩获得了第四名，获得分红3.4万元，硕士农场主没有比过“老把式”，这事一直让许幸憋着一股劲。

向“老把式”学习，学什么？许幸有心得。“我们读书读得有死劲，最该向‘老把式’学的就是灵活性。像耕种收环节，我们往往等到千亩地块统一收完后，再播种。而他们，往往收一亩播一亩。要知道霜降以后，播种哪怕晚半天都会影响最终产量。”许幸说。

谦虚好学的许幸积极向经验丰富的种植大户请教。结合自己所学专业技术，今年秋收，她负责的农田亩产达到1300斤，在14个农场中遥遥领先。“虽然我们学历高，但当地的种植大户经验丰富，这是课本上学不到的，只有取长补短才能达到1+1＞2的效果。”许幸说。

双丰收——

口袋脑袋双富有

“你知道玉米穗上哪个虫子是桃蛀螟吗？”许幸的一句话竟然把研究生期间主攻昆虫专业的何石宝难住了。经过青岛农业大学植物医学院教授张恩盈的现场讲解，两口子学到了课本上没有的知识。这件事过后，何石宝开始蹭课“农场主大学”。

农业生产日趋规模化、集约化，“种地”这一原本低门槛的行当，也正趋向高端，农业经营管理人才的匮乏，已成现代农业发展的软肋。8月22日，山东省首个“农场主大学”在平原县桃园街道鲁望农场开学了。这所大学的学生既有平原县承包地50亩以上的种粮大户，也有像许幸这样的新农人，老师则是青岛农业大学专家教授及农机技术专家。经过2个月共31节课的学习，许幸即将迎来她的再一次“毕业”，新老农人共同学习进步。

“我觉得我们不应该把自己定义为农民，而是农业新技术新模式的传播者。”许幸感慨道，“越是这样我越觉得自己所了解的农学知识还是不够，如有机会还是想继续进修。”

口袋脑袋双丰收，加上固定工资与农场主收益，小两口一季可以赚到20万元，就如何石宝在丰收节上发言所说，“今年，我成了公司的合伙人，也购置了房子，成为一名新‘平原人’，算是在这片土地上扎根了。”

扎根是因为志同道合的理念。“养好地，种好粮，喂好猪牛羊。”这是鲁望公司的展望，同样也是何石宝夫妇接下来的奋斗目标，

何石宝坦言，公司一直坚持种养循环、综合利用、完全消纳原则。目前，王芽子养猪场已出栏第一批育肥猪，今年预计将拓展出12个种养循环农场。“也许你下次来采访，我就去养牛养猪了。”何石宝笑道。

在成方连片的土地上，何石宝与许幸守护着彼此，守望着未来。泥土之上的爱情，土地之上的信仰，携手推进农业发展、促进乡村振兴，让知识在田间开花结果。

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