让百姓放心,让社会满意

德州日报 2019-06-25 09:25 大字

平原县市场监督管理局以创建省级食品安全先进县为工作主线,夯基础、建队伍、保安全、优服务,不断提升食品安全保障能力——

让百姓放心,让社会满意

□本报记者芦瑞瑞本报通讯员杨帆祁伟李谦谦

“民以食为天,食以安为先。食品安全热点多、燃点低、社会关注度高,所以让老百姓吃得放心、吃得安全这根弦我们一刻不敢放松。 ”6月21日,平原县市场监督管理局局长仇洪雷告诉记者。

平原县市场监管局以创建省级食品安全先进县为工作主线,强化组织领导、落实工作责任,加强基础能力建设、提升监管队伍素质,深入发动群众、构建社会共治格局,加大全过程监管力度、解决突出问题。

变物理反应为化学反应促监管队伍深度融合

机构改革后,原平原县食药监局、工商局、质监局三局合并为平原县市场监督管理局,人员近300人。“人合一处易,心聚一处难。必须发掘每个人的长处,做到人尽其才,让大家齐心协力,才能真正做到‘一支队伍’管市场。 ”仇洪雷如是说。

平原县市场监督管理局秉持“调出正气、调出和谐、调出干劲、调出业绩”的宗旨,打破了工商、质监、食药监各自为战的传统监管模式,广泛征求意见,选拔有能力、有担当的人员,第一时间定岗定位,安定了人心。

新年伊始,该局召开誓师大会,号召大家“三学三比创三优”。即学理论、学法规、学业务;比干劲、比服务、比贡献;创优秀业绩、创优质服务、创优越人生体验,实现执法人员从业务融合到感情融合再到思想融合的升华。

值得一提的是,该局党组安排的“每周一课、每人一讲”活动,人人上台讲,个个展风采,为全局员工烹饪了一份有滋有味的“文化大餐”。半年来,每周五下午这项活动都雷打不动地举行,主题丰富多样,实现了以讲促学,提升了监管队伍整体素质。

强化培训推动企业主体责任落实

5月21日,平原县市场监管局对美团、饿了么两家外卖第三方平台的平原代理商和200余家入网餐饮单位负责人进行了集中培训。

为深入推进省级食品安全先进县创建,加强食品各环节监督管理,督促企业有效落实食品安全主体责任,该局先后组织开展了食品安全风险防控暨食品工厂规范化培训、创建省级食品安全先进县现场培训、网络订餐单位规范提升培训、农贸市场管理人员及经营业户培训。对食品生产经营监督检查管理办法、食品召回管理办法、食品安全抽样检验管理办法等法律法规和规范性文件进行了解读。

通过培训,有效增强了食品从业人员的法律意识、主体责任意识和诚信意识。同时,该局对全县所有食品安全信息协管员进行了全员培训,并及时指导他们认真开展辖区食品安全监管工作。

业态监管全覆盖违法行为零容忍

平原县一共有2000多个食品经营业户,2万多个市场主体,而平原县市场监管局的执法人员仅有100多人,监管难度之大可想而知。

为实现无缝监管,该局充分发挥食品安全综合协调作用,建立联席会议制度,推动各职能部门研判风险、共享信息、打击违法犯罪等监管环节无缝衔接,食安委各成员单位心往一处使,拧成一股绳,合力维护食品安全。

在食品类别全覆盖监管基础上,强化高风险食品和特殊食品的监管,加强对农村地区食品安全的规范管理。持续强化校园(托幼机构)及周边食品安全监管,加大对学校食堂、校外托管机构和学校周边食品经营规范整治力度。对食品摊贩等实行疏堵结合、综合治理;加强食品小作坊统一服务和规划,与恩城镇共建五里庄豆制品加工专业村,改善生产经营环境,逐步促进生产经营规范化。

该局聚焦人民群众关注的制假售假、非法添加等食品安全违法行为,围绕农村市场、集贸市场等重点区域开展专项整治。半年来,检查食品生产单位100余家,食品经营单位1043家,小作坊28家,农村大集等各类市场19处,累计出动执法人员4680人次,规范整改问题89个。针对检查发现的问题,明确整改时限,实行销号管理,切实消除食品安全隐患。

为将创建省级食品安全先进县举措抓实抓细,该局创新工作方式,于6月下旬推行全员包干制,每个班子成员负责一个片区,每个人员负责8到10个业户的全程规范提升,真正实现了全局动员、全员上阵,既扩大了创建影响,又提升了干部的业务能力。

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