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监管学校食品安全无死角

德州日报 2017-09-26 09:56 大字

[摘要]宁津县食药监局——

宁津讯(袁慧泉孙艳燕)9月21日,宁津县食药监局执法人员在城区5所学校的周边超市检查散装食品进货渠道、生产日期等情况,未发现不合格食品。

9月起,该局启动为期1个月的学校周边食品安全检查,严格检查供货商主体资质合法证件、散装食品生产企业资质、食品合格证和检验合格报告等,严格落实进货查验和进销货记录制度。通过“学校食堂开放日”、发放宣传单等方式,引导学生科学消费、健康饮食。

宁津县共有学校和幼儿园食堂60家,“小饭桌”48家,学校周边超市120家。今年以来,该县食药监局加大监管力度,落实校长“第一责任人”责任和食品安全管理人员直接责任,组织开展食品安全管理员培训,督促落实食品留样、索证索票和进货查验等制度。大部分学校食堂配备了食品安全快速检测设备。该局按照“惩防并举、疏堵结合”的原则,增加监督检查频次,针对违法违规行为,发现一例惩处一例,并在全县学校食堂微信群公示。

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