减肥小心“饿”出脂肪肝
□本报记者唐志梅本报通讯员杨梅
病例点击：生完孩子后，崔女士为了恢复身材，在网上找到了一套快速减肥方案：只吃水煮菜搭配水果，且过午不食。用了3个月后，体重是轻了，却在体检中，被查出了脂肪肝。
面对日渐升高的温度，不少女性担心单薄的服装不能很好地遮掩自己的身材缺陷，就想通过断食或喝减肥茶等方式来进行减肥，德州市立医院内分泌科主任张谦平表示，想减肥的女性要遵循科学合理健康的原则，不合理的减肥方式会让女性患上脂肪肝。
脂肪肝怎么会降临到偏瘦的崔女士身上？张谦平说，脂肪肝不仅与胖瘦有关，也与代谢紊乱密不可分，脂肪肝形成的8种因素中，快速减肥就是其中之一。“当身体长期处于饥饿状态时，身体无法获得必需的能量和脂肪燃烧时所需要的活性氧化酶，身体就会自动调节，调动其他地方的脂肪、蛋白到肝脏，再转化成能量来补充。大量的脂肪酸进入肝脏，机体缺少必要的酶和维生素分解脂肪，导致脂肪在肝脏内滞留，长此以往便形成了脂肪肝。 ”张谦平这样解释为何快速瘦身会“饿”出脂肪肝。
值得注意的是，年轻女性的脂肪肝发病率近年来呈快速增长趋势，或许是因为女性追求“骨感美”，对减肥降重的期望值过高，只素不荤、拒绝主食、减餐减量、过量运动。需要告诫的是，这种过快过急的减肥降重危险程度很高。
脂肪肝不仅仅是简单的肝脏疾病，它与丙肝、糖尿病、动脉硬化、高血脂等疾病之间的关系都相当密切。比如，Ⅱ型糖尿病患者中28%至55%有脂肪肝;脂肪肝中的高血脂症约占34%至56%。因此，发现脂肪肝不能忽视它。
因此，女性要想减肥，一定要选择健康的方式，切忌盲目减肥，有些减肥方法虽然达到了减肥的目的，但是也给身体造成了极大的伤害。女性减肥没必要采取极端的方法，日常可通过体育运动，并搭配合理膳食，在必要时，可寻求营养师等专业人士的帮助。这样做不仅有助于身体健康，而且可以达到减肥的目的。
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