打造“阳光餐饮”服务品牌,打造“阳光餐饮”服务品牌
[摘要]全市2018年食品药品监管工作要点发布
本报讯(记者石秀秀 通讯员徐晔)近日,全市2018年食品药品监管工作要点发布,德州市将以“食安德州”建设为目标,以规范提升为主线,大力实施食品安全战略,探索推行“阳光餐饮”工程,打造“阳光餐饮”服务品牌。
今年,德州市将全面推进“食安德州”建设,加大产品品牌、企业品牌、区域品牌培育力度,建立健全品牌建设标准体系;大力推进餐饮质量安全提升工程,整体提升从“农田到餐桌”的全链条食品安全水平;严格组织市级层面考核评价,强化责任落实,巩固创建成果,全力争创国家食品安全示范城市。
同时,推进“智慧监管”工程建设。紧紧围绕全系统信息化建设工作要求,加强省局统建智慧监管系统的深化应用,研究开发适应德州市需求的特色功能模块,探索推行“阳光餐饮”工程,推进“阳光餐饮”示范街区建设,打造“阳光餐饮”服务品牌。
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