冬吃萝卜增强免疫力
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。 ”中医界和民间习惯于将萝卜看作冬季养生治病的首选食物。德州联合医院脾胃专家门诊副主任医师朱小霞表示，萝卜清热生津化痰，可缓解咽喉肿痛；富含粗纤维和淀粉酶，可以促进消化，加快肠胃蠕动；富含维A、维C、锌、钙、钾、叶酸等，可增强机体免疫力，预防动脉粥样硬化，改善肤质；孕妇食用则有预防胎儿畸形、促进胎儿骨骼和脑部发育的效果。
萝卜虽好，但并非适合所有人。“中医理论中，萝卜有顺气功效，因此肺气虚、心气虚、肾气虚等气虚体质的人不宜多吃，否则会耗气散气；萝卜性凉，有腹泻症状者不宜多吃，否则会加重症状；化瘀行气的萝卜会导致中药在体内消化和代谢加快，直接影响中药的补益作用，因此正在服中药的人不宜多吃。 ”朱小霞说。
朱小霞介绍了几种以萝卜为原料的养生菜。
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