全力守护好基层食品安全
□本报记者 彭彦花 本报通讯员 刘倩
11月10日夜里10点多，德城区食药监管局新湖监管所的办公室里灯火通明，外出检查的执法人员带着一身疲惫陆续归队，所长颜海军端出刚买的加班餐，招呼大家赶紧吃饭。
自创建省级食品安全城市以来，面对人手少、任务重的情况，颜海军带领全所工作人员以维护人民群众食品安全为己任，付出了心血和汗水。在今年创建省级食品安全城市工作评比中，德城区代表德州市荣获第二名。
文明执法 积极帮助业户整改
德城区食药监管局新湖监管所共有10人，总监管量达4000户，其中食品经营业户3000户，存在“多、小、密”“脏、乱、差”的状况。创城之初，颜海军和全所工作人员根据相关要求做了大量准备工作，将创建工作分为四大类、三大片区，每个片区都有具体负责人。
摸底调查阶段结束后，新湖监管所建立食品经营业户台账，做到指出一个业户可立即确定位置、存在问题、整改期限等。创城工作中，索证索票是难点，新湖监管所总结创卫迎复审时期的经验，由执法人员深入业户中，积极帮助他们建立样板台账，取得了良好的效果。“我们所里高学历的年轻人居多，整体素质和情商都比较高，不管面对什么态度的业户都笑脸相迎开展工作。”颜海军介绍说。 2016年11月，新湖监管所顺利通过了省级食品安全城市中期验收。
新湖监管所辖区地处德州市老城区，包括5个农贸市场，加之火车站、汽车站等地人流密集，专项整治、投诉举报等各项工作千头万绪。颜海军采用“弹钢琴”的工作方法，即主抓重点、不放次重点、留神非重点，将创建省级食品安全城市作为工作的重中之重，同时安排做好整治、投诉等日常工作，确保监管所正常运转。“作为基层食品监察人员，我们深感责任重大，必须不断学习相关知识，保障群众舌尖上的安全。”颜海军朴实地说。
为大家排忧解难 带出团结善战队伍
“带队干工作，得让大伙心情愉快。这是我老领导告诫我的，我牢记在心。 ”颜海军是这么说的也是这么做的。他是个热心肠，谁家有难事儿，他第一个跑在前面。新入职的研究生齐晓斐准备在德州安家买房，颜海军得知后，托朋友多处打听，终于帮她买到了合适的房子。
在颜海军的带领下，新湖监管所全员工作劲头十足，即使是在创城最艰难最辛苦的时期，他们也没有怨言。7月中旬，执法人员刘炜在三八路便民市场执法，天热加上缺水导致中暑。颜海军知道后，给所里工作人员配备了防暑用品，还经常煮了绿豆汤送到市场。
副所长崔志峰说：“我们的集体就是一个大家庭，有颜所长带队，我们工作尽管累但是快乐着。”在大家的努力下，新湖监管所先后荣获市级创卫迎复审工作先进单位，被德城区食药监管局授予综合工作先进单位、日常监管工作先进单位、处理投诉举报工作先进单位等称号。“我只是一名普通的食药监管部门工作人员，如果说有点成绩，那是全体工作人员努力的结果。”颜海军说。
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