双节莫让肠胃超负荷运转
受访医生:德州市第二人民医院胃肠科主治医师徐光增
一到节日,很多家庭的家宴上就免不了大鱼大肉。平时没有时间享受美食,不少人就容易在节日里饮食过度,容易引起肠胃不适。中秋、国庆即将来临,如何健康饮食呢?德州市第二人民医院胃肠科主治医师徐光增给出了答案。
平衡膳食合理搭配
均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配,动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1,这样既保证了食物的多样化,又能满足口味的需求。
少喝酒控食量
8天假期,连接吃上几餐,一定会让肠胃超负荷运转,引起肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等不适症状。空腹不要喝酒,不仅容易醉,而且损伤胃黏膜;空腹不要喝碳酸饮料,会阻碍胃肠对食物的消化接收。
吃月饼配热茶或白开水
中秋节家家户户吃月饼,都图个吉祥,吃的时候建议将月饼与家人分享,切得越小越好。而搭配开水、无糖或代糖饮料,可帮助去油腻。
吃烧烤时多吃菜
家庭聚餐很多时候会选择烧烤,在吃烧烤时,多吃蔬菜,味道也爽口,而且容易有饱腹感。烤肉时不要重复刷酱料,肉制品不要腌太久。
□本报记者石少军本报通讯员高宇
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