德州市公示527家“放心小饭桌”
本报讯(记者尹晓燕通讯员王晓华)9月1日,市食品药品监督管理局公示了全市527家登记“放心小饭桌”信息,家长可以直接登陆市食药监局网站(http://www.dzfda.gov.cn/)查询,就近选择。
为进一步加强全市小饭桌的食品安全监管,确保学生校外饮食安全,依据《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》要求,开学前期,市食品药品监督管理部门在全市范围内开展了小饭桌登记备案工作,并在中小学校门前醒目位置公示小饭桌名单,同时在网上进行公示,各县市区食品药品监管部门网站也同步公示了辖区内小饭桌信息,以供学生家长选择参考。如发现有食品安全隐患的小饭桌,家长还可拨打12331举报。
通过进行登记、公示,督促学生小饭桌建立进货记录、清洗消毒、健康查体等制度,规范其经营管理。加大食品安全监管力度,严查违法违规行为,并通过加强宣传,引导、规范餐饮服务行为,让小饭桌经营者意识到学生食品安全的重要性,增强食品安全意识,引导其日趋规范化、标准化。
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