做披萨 品美味
[摘要]小记者走进意萨丽岸意式餐厅——
本报讯（记者 曹清 通讯员 赵鑫玲）7月30日，20余名德州日报小记者走进意萨丽岸意式餐厅，和披萨师傅学习如何制作披萨。
来到目的地，意式餐厅的师傅已经为小记者们准备好了做披萨需要的材料，芝士、牛肉粒、培根片、菠萝块、火龙果块、黄桃块……孩子们做的是水果和肉双拼披萨，师傅一步步教他们制作。“首先在面饼上涂抹果酱和烧烤酱，各涂一半，留出一公分的边儿；撒上一层薄薄的芝士，把水果和肉摆放在对应的酱料上；再撒一层厚厚的芝士，盖住水果和肉，最后撒上香料……”在披萨师傅耐心地指导下，很多家长也动手和孩子一起做披萨。
经过一个多小时的制作，小记者们的披萨成型了，师傅将披萨编上号后放进烤炉。 7分钟后，披萨出炉了，闻着诱人的香气，很多小记者迫不及待地吃了起来，吃完还不忘舔下手指，俨然一枚枚小吃货，他们不忘和爸爸妈妈一起分享美食，得到披萨师傅的称赞。
家长们表示，活动让孩子们在学中玩、玩中学，加深了亲子间的沟通交流。
幸福的感觉
□铁西南路小学五年级白俊晗
我们小区门口有家披萨店，每次经过都会闻到诱人的香味。我一直想亲手做披萨，这不，机会来了，我们德州日报小记者去意萨丽岸意式餐厅做披萨。
这天下午，我早早来到目的地，一进门便被摆在桌子上的配料吸引了，水果、香肠、培根、芝士……可以满足我们各种口味，一想到能吃到自己做的披萨，心里还挺激动的。
终于开始制作披萨了，我们边听店内叔叔的讲解，边“装饰”自己面前的小面饼。先把果酱和烧烤酱分别向两边刷匀，并留出一公分的边儿；撒上一层芝士，把什锦水果和香肠分别向两边摆好；最后撒上一厚层芝士，放上调料。在做的时候，我有些细节疏忽了，还有些地方不明白，还好有叔叔细心指导。经过一个多小时的制作，我终于成功给小面饼穿了一件“新衣裳”。叔叔将半成品披萨放进烤箱，7分钟后，披萨出炉了，闻起来特别香。
回到家，我迫不及待地咬了一口，真的很好吃，爸爸妈妈也都说好吃。吃着自己亲手做的披萨，有一种说不出的幸福感。
我的美食我做主
□麒麟小学三年级王文硕
今天，我和妈妈一起参加了小记者活动，这次活动是去位于高地世纪城北门的意萨丽岸意式餐厅做披萨。
走进店里，一个帅气的叔叔接待了我们。通过讲解，我知道了披萨是由饼底和配料做成的，饼底就是披萨的面饼，配料可以根据自己的口味选择，有培根片、牛肉粒、玉米粒、菠萝块和火龙果块……看完叔叔的示范后，我们开始做披萨了。
我做的是水果和肉双拼披萨。先在饼底上涂一半果酱，另一半涂烧烤酱，酱料离饼边一公分，随后撒上少量芝士，在对应的酱料上分别放上水果和肉片，放上一层厚厚的芝士铺匀，再撒上胡椒、披萨粉等各种香料……在叔叔的耐心指导下，我们用了一个多小时的时间终于做好了一个半成品披萨。
叔叔把我们做的披萨编好号码后放进烤箱，7分钟后，一个个香喷喷的披萨出炉啦！我将做好的披萨放进盒子里装起来，心里美滋滋的，这个披萨一定很好吃。
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