推进马铃薯主食产业化进程
[摘要]国家粮科院与希森集团签约
本报讯（记者张志宁通讯员于一杰）近日，在“智汇乐陵”2017人才创新创业对接洽谈会上，国家粮食局科学研究院与希森马铃薯产业集团签署战略合作协议，马铃薯主食化研发与产业化基地落户希森集团。
该基地致力于开展马铃薯深加工技术的研究与产品开发，以提升产品品质和营养价值，增强企业竞争力。同时，双方将开展马铃薯主食产业化新技术和新产品的研发、示范推广和相关标准修订，推进国家全民营养计划的实施，并为希森集团建立产品检测中心提供技术指导。另外，双方还将开展马铃薯全粉作为国家储备粮的可行性研究，推动马铃薯产业发展。
近年来，乐陵市积极对接国家粮科院等部门，并积极争取各级相关资金推动马铃薯主食产业化发展。依靠“国家马铃薯工程技术研究中心”，形成年繁育4.5亿粒微型薯原原种，种薯繁育基地60万亩的规模，创新研制出马铃薯全粉与优质小麦面粉预拌的全营养薯麦粉，生产加工马铃薯全粉面包、全粉面条等特色产品，形成了从育种到大田种植到餐桌主食一体化的有机食品产业链条。
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