像抓粮食生产一样抓养猪
□新华社记者 吴晓颖 刘坤
家住四川巴中市水宁寺镇龙台村的养猪户李小龙，从前年冬天起，每天两次对自家猪场内外进行喷洒消毒。每次进猪舍前，他都要用酒精消毒、换上防护服、穿着靴子踩过烧碱水消毒池。今年李小龙补栏1200头后备母猪，是全家六口的主要收入来源，不能有半点闪失。
李小龙家是龙台村最早实施猪舍升级改造并尝到甜头的农户。3年前，他与巴中温氏畜牧有限公司签订代养协议，公司负责提供猪苗、饲料、畜药，实行统一饲养技术、疫病防治、育肥猪回收；农户则要建标准化生猪栏舍，李小龙借款100多万元对养猪场硬件进行升级。
记者看到，猪场占地约10亩，除两栋建筑面积3000多平方米的猪舍外，还建有办公生活区、防疫消毒区、粪污处理区，配有干湿分离机、发酵棚、沼气池等设施。生猪尿液、粪污经发酵后变为有机肥还田，实现了种养循环、综合利用。李小龙告诉记者，猪场去年出栏生猪3400头，净利润40多万元，今年有望还清借款。
这是龙头企业带动散养户提升养殖技术、补防疫短板的缩影。在大企业带动下，目前巴中市已有350余户与企业合作的代养户，实现恢复生产、补栏增养。
四川作为养猪大省，生猪年出栏量常年居全国前列。恢复生猪生产，防疫是关键，在四川省内大型养猪企业的养殖基地，生物防疫措施更为严格，经营者把好“防疫关、引种关、消毒关”，阻断传染源。中江县是四川生猪养殖大县，自去年以来，当地规模化养猪场普遍实行严格的防控措施，场内外车辆严格区分使用，工人必须全身消毒，才能进入圈舍。
巴中市巴山牧业股份有限公司以饲养地方猪种青峪猪为主，采取“公司+农户”的养殖模式。该公司董事长张育贤告诉记者，非洲猪瘟主要通过带病生猪或被病毒污染的饲料、饮用水传播。为阻断疾病传播途径，公司对饲料、饮用水全部进行高温消毒，定期取猪的口腔唾液进行检测，所有出场猪苗都在中转场安全过渡后，再发放给养殖户。
在加强防疫、降低生猪死亡率的同时，四川自去年以来，先后出台“猪九条”“新八条”等扶持政策，加快生猪生产恢复。统计数据显示，自去年9月以来，四川新开工生猪养殖场建设项目1592个，其中已建成246个，全部投产后预计新增仔猪产能 1850 万头。
为解决“没钱养”“不敢养”问题，四川各地整合涉农资金、政策补贴向养猪场户倾斜。巴中市农业农村局总畜牧师苟斌才说，全市像抓粮食生产一样抓生猪生产，坚持“抓大不放小”，白猪黑猪一起抓。今年预计到位生猪标准化等项目资金1.5亿余元，对新增能繁母猪按300元/头给予补贴，确保大型养猪企业及养殖户愿意养、养得好。
这些措施效果不断显现，四川生猪存栏量和能繁母猪量保持双增长势头。据监测，四川省规模猪场和散养户生猪存栏连续5个月增长，能繁母猪连续 6 个月实现增长。截至一季度末，全省生猪存栏达2986.7万头。
四川省农业农村厅副厅长毛业雄表示，全省各地推进复产有力有效，只要严防非洲猪瘟，有信心今年完成6000万头生猪出栏的目标。
（据新华社电）
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