看家乡事,品故乡情


鸵鸟养殖的不悔人生

德阳晚报 2016-09-02 00:00 大字

青加军看着鸵鸟健康长大很高兴。

鸵鸟,对很多人来说陌生、稀奇,只在动物园里观看过,更别说把它作为一种养殖业,圈养起来发展成产业了。然而,在绵竹市富新镇上痷村就有一个鸵鸟养殖基地,基地主人是大学生青加军。他之所以要养殖鸵鸟缘于对梦想的追求,一心想创造出独有的品牌。 

追逐心中梦想

放弃城市生活

2009年10月,大学毕业后的青加军选择了当时发展较好的成都一家居行业做业务员。通过3年努力,2012年,他从基层业务员升任大区经理,2013年又调任公司总部内勤主管,管理4个部门30余人。就在事业发展得顺风顺水的时候,公司总部因业务发展需要决定搬迁,青加军不得不面临艰难抉择:是留下?还是离开?这时,青加军脑子里闪现出自己创业的想法。

2014年一次广东之旅,青加军结识到非洲鸵鸟,了解到鸵鸟具有寿命长、繁殖力强、生长快、耐粗饲、耐干旱、抗病力强、适应性广等特性,对此产生了浓厚的兴趣。或许是因从农村走出来的缘故,青加军希望再次回到家乡创业实现自己的梦想,并带动更多的父老乡亲一起致富。说干就干,2014年8月,他果断地辞掉奋斗了5年的好工作,回到富新开始养殖鸵鸟。

鸵鸟肉很稀奇

销售遇“瓶颈”

一切从零开始,有很多的向往和憧憬,当然也有很多的辛酸和困难。从最初的租地、基础设施建设、牧草种植、安装鸵鸟围栏,到引种育雏、饲养,在4个月时间里,对于一个计算机专业毕业的大学生,从事数年管理工作的他来说全然是一片陌生。青加军不得不自我加压,充电学习,时常通过看视频和打电话请教广东养殖场专业人员,及时发现问题、处理问题,养殖场逐渐走向正轨。

鸵鸟肉是高蛋白(含有21种人体必需的氨基酸)、低脂肪、低胆固醇、低能量、口感鲜嫩的优质红肉,是人们理想的健康食品。然而,不了解它的人却对这种食品望而却步。2015年底,青加军面临鸵鸟销售的难题。刚开始,他将鸵鸟屠宰后,拿到农贸市场和小区销售,但只要一说这是鸵鸟肉,大多市民都不敢买、不敢尝试,认为这只是观赏性的动物,哪里敢吃。在源源不断的质疑声中,青加军耐心地反复地解释,在提供了相关经营证件后,部分人开始接受。后来,他又找到成都、重庆的一些高档餐厅、大型农家乐来推销鸵鸟肉产品,就这样,第一批鸵鸟产生了效益,让他有了继续走下去的信心。

定位人生价值

做大鸵鸟产业

由于鸵鸟幼苗是从广东空运过来的,途中经常会出现不可预见的死亡问题。为了减少损失,青加军选择了自己留种鸟,进行幼鸟孵化。他坚信只有解决了繁育孵化问题,才能实现日后规模化养殖,发展深加工的目标。

鸵鸟可以说全身是宝,其肉是理想的健康食品。鸵鸟皮具有柔软、坚韧、透气性好等特点,其毛根形成的美丽图案,是制作高档服装、服饰、皮鞋、箱包的优质原料,且价格高于鳄鱼皮,国际市场上供不应求。鸵鸟油具有较高的医药价值,可制作高档的化妆品和性能优良的医药品。鸵鸟的蛋、毛、骨可以制成工艺、轻工等产品。

为了形成鸵鸟产业化发展,2015年,青加军注册成立了绵竹市加州农业科技有限责任公司。同时,在当地政府的支持下,他同周边10余户农户共同创建了加州鸵鸟养殖专合社,不断向集鸵鸟孵化、育雏、养殖、产品研发、生产加工及销售为一体的产业化方向发展。

“创业虽然比在成都工作辛苦,但是很有成就感和价值感。”青加军称,目前鸵鸟养殖还算是新兴养殖业,他的公司现正处于起步阶段,以后要走的路还很长,把鸵鸟产业做大做强是他的梦想,不论怎样,他都将不懈努力,打造出“中国鸵鸟产业第一品牌”。

文/图 本报记者 陈晓霞

通讯员 王勇 

青加军看着鸵鸟健康长大很高兴。

鸵鸟,对很多人来说陌生、稀奇,只在动物园里观看过,更别说把它作为一种养殖业,圈养起来发展成产业了。然而,在绵竹市富新镇上痷村就有一个鸵鸟养殖基地,基地主人是大学生青加军。他之所以要养殖鸵鸟缘于对梦想的追求,一心想创造出独有的品牌。 

追逐心中梦想

放弃城市生活

2009年10月,大学毕业后的青加军选择了当时发展较好的成都一家居行业做业务员。通过3年努力,2012年,他从基层业务员升任大区经理,2013年又调任公司总部内勤主管,管理4个部门30余人。就在事业发展得顺风顺水的时候,公司总部因业务发展需要决定搬迁,青加军不得不面临艰难抉择:是留下?还是离开?这时,青加军脑子里闪现出自己创业的想法。

2014年一次广东之旅,青加军结识到非洲鸵鸟,了解到鸵鸟具有寿命长、繁殖力强、生长快、耐粗饲、耐干旱、抗病力强、适应性广等特性,对此产生了浓厚的兴趣。或许是因从农村走出来的缘故,青加军希望再次回到家乡创业实现自己的梦想,并带动更多的父老乡亲一起致富。说干就干,2014年8月,他果断地辞掉奋斗了5年的好工作,回到富新开始养殖鸵鸟。

鸵鸟肉很稀奇

销售遇“瓶颈”

一切从零开始,有很多的向往和憧憬,当然也有很多的辛酸和困难。从最初的租地、基础设施建设、牧草种植、安装鸵鸟围栏,到引种育雏、饲养,在4个月时间里,对于一个计算机专业毕业的大学生,从事数年管理工作的他来说全然是一片陌生。青加军不得不自我加压,充电学习,时常通过看视频和打电话请教广东养殖场专业人员,及时发现问题、处理问题,养殖场逐渐走向正轨。

鸵鸟肉是高蛋白(含有21种人体必需的氨基酸)、低脂肪、低胆固醇、低能量、口感鲜嫩的优质红肉,是人们理想的健康食品。然而,不了解它的人却对这种食品望而却步。2015年底,青加军面临鸵鸟销售的难题。刚开始,他将鸵鸟屠宰后,拿到农贸市场和小区销售,但只要一说这是鸵鸟肉,大多市民都不敢买、不敢尝试,认为这只是观赏性的动物,哪里敢吃。在源源不断的质疑声中,青加军耐心地反复地解释,在提供了相关经营证件后,部分人开始接受。后来,他又找到成都、重庆的一些高档餐厅、大型农家乐来推销鸵鸟肉产品,就这样,第一批鸵鸟产生了效益,让他有了继续走下去的信心。

定位人生价值

做大鸵鸟产业

由于鸵鸟幼苗是从广东空运过来的,途中经常会出现不可预见的死亡问题。为了减少损失,青加军选择了自己留种鸟,进行幼鸟孵化。他坚信只有解决了繁育孵化问题,才能实现日后规模化养殖,发展深加工的目标。

鸵鸟可以说全身是宝,其肉是理想的健康食品。鸵鸟皮具有柔软、坚韧、透气性好等特点,其毛根形成的美丽图案,是制作高档服装、服饰、皮鞋、箱包的优质原料,且价格高于鳄鱼皮,国际市场上供不应求。鸵鸟油具有较高的医药价值,可制作高档的化妆品和性能优良的医药品。鸵鸟的蛋、毛、骨可以制成工艺、轻工等产品。

为了形成鸵鸟产业化发展,2015年,青加军注册成立了绵竹市加州农业科技有限责任公司。同时,在当地政府的支持下,他同周边10余户农户共同创建了加州鸵鸟养殖专合社,不断向集鸵鸟孵化、育雏、养殖、产品研发、生产加工及销售为一体的产业化方向发展。

“创业虽然比在成都工作辛苦,但是很有成就感和价值感。”青加军称,目前鸵鸟养殖还算是新兴养殖业,他的公司现正处于起步阶段,以后要走的路还很长,把鸵鸟产业做大做强是他的梦想,不论怎样,他都将不懈努力,打造出“中国鸵鸟产业第一品牌”。

文/图 本报记者 陈晓霞

通讯员 王勇 

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