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罗江县万安镇强化节前村社食品监管

四川经济日报 2016-01-21 23:53 大字

四川经济日报讯(张明云 记者 钟正有)记者日前从罗江县万安镇了解到,该镇把握关键,突出重点,加大宣传,多措并举,加强食品安全监管。采取扎实有效的举措,确保人民群众舌尖上的安全。

加强组织领导,强化责任落实。进入一月,镇、村(社区)分别成立食品安全工作领导小组,结合实际制定工作方案,全方面加强食品生产、经营者、从事自办群体性宴席的厨师的安全责任意识,开展相关法律法规、诚信守法宣传等,并利用会议、板报、微信、QQ群、宣传单等向群众广泛深入宣传如何识别过期、变质食品和食品相关法律法规,营造良好的社会共治氛围。

突出监管重点。以校园周边、农家乐、农村地区食品流动摊贩、坝坝宴等为重点对象,以米、面、粮油、肉、酒、乳制品、儿童食品等为重点品种开展专项行动,组成联合执法检查组,深入各村(社区)副食店、农家乐、超市、食品批发部、坝坝宴现场开展专项检查和集中检查。清理、规范食品生产经营者的主体资格、规范经营者的采购活动、规范食品包装标签标识管理、规范食品生产经营过程。严厉打击无证无照销售、使用无合法来源食品和原料、生产经营侵权仿冒和“五无”食品,生产经营“两超一非”等劣质食品和杜绝腐败变质、霉变生虫、有毒有害、病死毒死禽畜肉及鱼类加工流入餐桌。

专项整治成效显著。截至目前,全镇检查各类农村(社区)食品市场生产经营户323户(次),发放各类宣传资料2000余份,查出无照经营3家,没有建立台账的经营户30家,检查自办坝坝宴席23起,卫生和食品过期变质事例5起,针对检查出的问题,检查组都提出了整改要求和整改时限。

宣传到位、责任到人、逗硬检查,本着对人民群众负责的态度和责任意识,有效增强了从业者和群众的卫生安全意识,确保了全镇食品工作岁末年初的稳定有序。

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