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金山工商所 加强农村食品安全监管

德阳日报 2012-10-09 03:24 大字

(记者 唐茂 通讯员 吴丽娟 王道剑)为进一步规范基层食品安全监管工作,提升基层食品安全监管工作效能,今年以来,罗江县工商局金山工商所立足职能,主动转变工作思路,采取积极措施强化流通环节农村食品安全监管,取得明显成效。

该所现有在职干部4人,辖区面积120平方公里,人均监管面积达30平方公里,为解决基层执法人员工作量大、监管面难以全覆盖的困境,该所将辖区划分为四大食品安全监管责任区、42个责任网格,要求每个责任人对所在责任片区的所有食品经营户全部登记造册,建立详细台账,明确食品巡查的监管责任、巡查时间、巡查频率、巡查内容、处置类别、巡查要求及后续处理情况;对场镇进行每日巡查、边远地区每周巡查,并详实填写《食品安全巡查责任区台帐》,确保将巡查责任限定在抽查的范围内。

他们着重抓好索证索票、质量查验、无照清理等工作。由各责任片区监管责任人每月定期对农村食品经营户台账建立情况进行检查,对存在未按照要求索证索票的食品,一律责令暂停销售,待其票证补齐经过工商所验收后,方准予销售。强化监督检查,查处和取缔无照经营;严格核查食品经营户的基础设施和经营条件,依照法定条件核准主体资格,把好准入关。结合企业年检和个体验换照工作,开展了食品经营主体清理,对食品卫生许可证临近到期的食品经营户督促其换证、补证。今年,该所对3户未办理食品流通领域许可证的经营下发市场预警通知书,督促其办理食品流通许可证;取缔无照食品经营户23户。

同时,加强行政指导,完善自律制度。对农村食品经营户,该所执法人员在日常巡查中定期开展跟踪指导,帮助经营户建立完善进货查验、理货核对、退货登记制度,确保各类食品在入库、上架、销售、下架的各个环节均符合安全要求。对发现问题隐患的22户食品经营户及时下达指行政指导建议书,责令限期改正,并列入重点监控对象。

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