餐饮评选企业介绍
福康百斯特酒店
福康百斯特酒店位于兴河街9号，是由福康集团按三星级标准投资兴建的一座集客房、餐饮娱乐、休闲商务于一体的多功能酒店。2010年，该酒店被评为“德阳市消防安全工作先进单位”。在福康百斯特可享受先进的设备、别致的布局带来的舒适感受，热情周到的服务彰显出星级酒店的舒适和高雅。
酒店推出的石锅排骨，精选泰国香米、上等精排，用传统石锅小火焖煮而成，味道极美。
写庭酒楼
四川写庭阁酒店投资管理有限公司成立于1999年，现有总资产2.2亿，是一家专业从事酒店投资与经营管理的股份制公司。经营项目涉及酒店投资与管理、酒店顾问管理、酒店开业筹建承办、市场调研、物业管理、项目及企业营销策划等方面。
目前公司旗下拥有“金领”和“写庭阁”两大酒店品牌以及高端“写庭酒楼”餐饮品牌。“写庭酒楼”是该公司重点打造的高档餐饮品牌。走出四川，辐射西南，遍及全国，打造以“金领”和“写庭阁”为龙头的酒店连锁品牌。
中嘉商务酒店
中嘉商务酒店位于龙泉山南路一段32号，是一座按三星级标准设计和建造的多功能、中高档，集餐饮、娱乐、住宿为一体的综合涉外标准型酒店。酒店设有客房、餐厅、会议室、咖啡厅、商务中心、棋牌等场所，并配有中央空调、电梯、停车场，国内国际直拨电话，高清晰数字电视。酒店自2007年开业以来，一直以优质的服务，良好的口碑赢得各界人士的好评。
酒店特色菜品手撕牛肉，精选上乘牛肉及天然的调味料，采用独到的烹调工艺，形成了特有的味型与口感，受到了众多消费者的青睐。
玉月山肥鱼庄
玉月山肥鱼庄位于崇果寺街E座2楼1号（南街福世春天旁），肥鱼庄主打来自苏东坡故里的特色鲜椒肥肠鱼，是出名的眉山名吃。
该店以生长周期长、营养丰富、无污染的水库生态鱼为主料，配以秘制棒骨鸡汤，不加任何食品添加剂，鱼肉鲜、香、细、嫩、滑，口感舒爽，低胆固醇，久吃不上火，是老少皆宜的美味佳肴。肥鱼火锅、藿香鱼是食客必点特色菜品。
香山鹭岛
香山鹭岛位于罗江县金山镇，挟德绵高速和108国道之交通便宜，抱青山绿水之优美环境，经德阳天润旅游娱乐开发有限公司数年悉心打造，基本形成金牛古道“三国旅游环线”上的一颗明珠。香山鹭岛以其迷人的自然风光和人文遗迹吸引游人，同时还有别具风味的特色餐饮休闲，是德阳人和绵阳人周末、小长假及会议的好去处。由于香山鹭岛拥有良好的发展空间，其规划建设面积已从原来的1000多亩扩大为2600亩，年内将建成能同时接纳200人住宿的四星级宾馆，成为一个集旅游、地产、餐饮、休闲于一体的复合型旅游风景区。
兔天王香锅城
有着“肉中之王，王者之味”美誉的兔天王香锅城位于西小区湘江街，以“干锅+香锅+汤锅”的饮食风格，备受顾客喜爱。
兔天王香锅城管理团队对菜品的卫生、每道菜品的深入研究、新菜品的开发均有独到之处，坚持“好味道始终如一”的宗旨，发挥美食创新天赋，推出了鲜兔汤锅、炒仔兔香锅、香汤泡菜兔、糯香鹅掌等20个种类的锅底。干锅兔选用了不一样的香料配调，吃起来麻辣鲜香，兔肉干香细嫩，辣味中带有孜然味和酱香味，唇齿之间层层递进的香辣，辣而不燥，麻而不苦，鲜美醇厚。清汤兔锅清淡中微有酸辣的汤锅，比起传统的清汤兔锅更加清香淡雅，汤鲜与肉香互补，非常鲜美适口。
老辣道梭边鱼
老辣道梭边鱼位于沙河街与蒙山街十字路口，是本市最早、最专业的梭边鱼火锅酒楼，始创于2003年，一直沿用冷锅梭边鱼。
创始人及研制人陈家鲜的“陈家班”厨师团队打造的老辣道梭边鱼以麻辣为主要特色，经营鱼火锅、汤锅、干锅，辅以凉菜和风味小吃。酒楼秘制的金牌口口脆，精选兔肚（兔肚中最精华的部分，每份菜需要一百多只兔子的兔肚），秘制爆炒，爽脆可口，麻辣鲜香，畅销德阳多年。近日，老辣道德阳老字号还推出了让消费者吃得放心的一次性锅底。
剑南春·2011德阳首届消费者喜爱的
餐饮名店及地方特色菜评选活动
候选企业简介
德瑞祥火锅食府
德瑞祥火锅食府位于天山北路655号，万兴魅力城二期，营业面积达1000多平方米。
德瑞祥火锅食府是德阳一家自创品牌火锅，一直走创立自主品牌之路，着力打造品牌形象。它以让消费者见得着实惠的经营方式，得到消费者的赞许。食府狠抓领导班子建设，注重经营管理团队打造，着力走创新之路。做出绿色、健康、优质环保的好火锅，是德瑞祥火锅食府不变的目标。最为食客津津乐道的香菇虾滑，选用顶级香菇，精选虾仁秘制而成，是一道美味的特色菜品。
江膳魔石板栗养身鸡
江膳魔石板栗养身鸡位于珠江桥头西侧，经营面积300多平方米，主要经营的特色菜品是汤锅系列。主要食材——板栗具有养身功效，未添加任何化学药品，是纯天然绿色食品，让食客吃得健康，喝出美容。鸡选用的是活鸡点杀，新鲜味美，食客能够在第一时间品尝到原汁原味的纯鸡汤。魔石板栗养身鸡是店内一大特色菜品，深受消费者喜爱。
今日东坡
今日东坡餐饮有限公司成立于2008年，位于泰山南路二段。其经营实体“今日东坡酒楼”，是一家主营精品川菜、高档粤菜、燕、鲍、翅，并以“东坡文化”为主题的特色酒楼，营业面积1000余平方米。今日东坡采用先进、科学的经管理念，结合时尚、现代又不乏古朴、典雅的装修风格，欲打造“东坡文化”餐饮的一张名片。
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