广汉市严格管理猪肉及其制品安全

四川经济日报 2019-06-06 01:03 大字

四川经济日报讯(甘丽英 记者 钟正有 文/图)近日,广汉市市场监督管理局联合市商务经科局召开肉制品生产企业座谈会。20名肉制品生产企业负责人参加。

会议要求各企业落实“四个最严”要求,严格猪肉及其制品原料购进“两章两证”管理,强化企业诚信自律意识,落实食品安全主体责任,发挥信用监管作用,建立“黑名单”制度,对失信企业和人员实施联合惩戒,支持诚信守法企业做大做强。

与会企业负责人分别就各自的经营规模、经营状况、目前存在的问题及后续发展、规划进行了积极的交流。对进一步做好该市肉制品安全工作及产业发展积极建言献策。

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