生态循环种养 创“绿”农业新模式

社员正在选装刚采摘的“不知火”。

编者按

2017年中央一号文件发布，聚焦深入推进农业供给侧结构性改革。一号文件中写明：大力推行高效生态循环的种养模式，加快畜禽粪便集中处理，推动规模化大型沼气健康发展；以县为单位推进农业废弃物资源化利用试点，探索建立可持续运营管理机制。近年来，四川省不少地区也都在因地制宜积极探索如何把种和养科学有机结合起来，从而实现高产优质、高效持续发展，达到经济、生态、社会三大效益统一。一些先行探索的地区，利用“生态养殖+沼气+绿色种植”“生态养殖+生态湿地”等循环发展模式，已经在田间地头闯出了一条循环利用、生态安全的可持续发展之路。

不闻猪粪臭 但闻甜橙香

本报讯 橙香扑鼻，果实压枝，采橙品橙，乐在果园，甜在心里……连日来，泸州市纳溪区大渡口镇九色甜元万亩甜橙基地的甜橙喜迎丰收，采橙、运橙、销橙、购橙的繁忙场景随处可见。“甜橙丰收，上门体验采摘的游客也多了，这得益于合作社推行循环生态农业和体验采摘模式。”大渡口镇九色甜元民丰甜橙专业合作社理事长何生涛说，今年基地3500余亩果园预计可收获生态甜橙3500余吨，每公斤甜橙果园采摘价按10元计，预计可实现销售收入3500余万元。

大渡口镇通过“公司+合作社+基地+农户”模式，集中发展脐橙、血橙、夏橙、甜橙和“不知火”等系列优质品种，基地3000亩，带动周边农户种植7000亩，基地种植规模达万亩。

在种植中，合作社推行“猪—沼—果”循环生态农业模式，在果园里建养猪场，通过无害化处理产生沼液，用沼液浇灌果园，保护和改善环境的同时，提升土地肥力，增加甜橙产量。同时，合作社在种植中实施“统一施肥、统一防虫、统一修枝、统一套袋”等一体化管理，保障甜橙品质。大渡口镇甜橙种植大户周明之前就在自己甜橙园建起了养猪场，并在农技人员的指导下建了一口沼气池，养猪场产生的沼气用来做饭、照明、取暖、洗澡等，沼渣、沼液代替了复合肥料，用于果园肥料。“建了这座沼气池后，养猪场不再发臭，既环保又实用，而且利用沼气煮饭、照明，每年可以节省好几千元的燃料费和电费。”周明高兴地说。

据何生涛介绍，在未成立合作社之前，社员一年收入才一千多元。2011年合作社成立后，通过合作社的标准化管理，统一改良调整，2016年社员收入达到一万多元，收入翻了10倍。目前，大渡口镇九色甜元民丰甜橙专业合作社有1000多户社员，种植甜橙5000多亩，户均年增收达到1.2万元左右。 （邹远翔 特约通讯员 金其云 文/图)

种植养殖户“结对子” 废弃物变身“抢手货”

本报讯 治理不完的畜禽养殖污染，曾经是最让广汉市农业局头疼的农村污染之一。如今，这些污染物却因为一根管道变身“抢手货”。

近日，记者在广汉市兴隆镇农户王道荣的蔬菜田里看到，打开田间蓝色管道的阀门，污染物变成的肥料和灌溉用水从阀门口喷涌而出。“铺了这管道，真是方便又省钱。”

此前，广汉市长期被畜禽养殖业产生的各种废弃物所困扰。“自2014年以来广汉已关闭了500余家养殖场。”但广汉市农业局局长胡智觉得，这种办法光堵不疏、收效甚微。

如何打通外循环链，起到“治本”的效果？胡智说，经过不断摸索和总结，广汉市农业局牵头制定出了这套“种养大户结对子”的废弃物处理办法。

一条管道，联结起种植户和养殖户，将养殖场内的沼液池和农田贯通，养殖场的排泄物成了田间的宝贝，既解决了污染问题，又给农田带来了免费好用的农家肥。

首先，广汉市农业局对该市种植养殖大户进行全面培训，同时，成立社会服务性质的沼渣沼液运输专业合作社。最重要的是，让相邻的种养大户一对一签订废弃物处理协议，养殖产生的粪污，必须通过沼气池密封，发酵腐熟后运到签约种植户的地里，作为有机肥使用，运费则由双方协商。相距较远的种植养殖大户，则分别与沼合社签订运输协议，由沼合社负责运输，运费由种植户、养殖户和政府各出三分之一。

王道荣既是当地的养殖大户也是种植大户，他去年底在自家的养殖场和农田间修建了1200米沼渣沼液管道。王道荣为记者算了一笔账：铺设管道花费11万元左右，但用了农家肥后，每亩田每年至少节约450元，两三年就能回本。

广汉市慧强农牧有限公司也是种养结对的受益者之一。公司办公室主任张先凤告诉记者，2015年以前，仅为了实现“排泄物处理达到环保标准”这一目标，公司就投入了近500万元，平均每月还有上万元的消耗投入，“自从种养结对后，每月上万元的排泄物处理投入就省了。”

与慧强农牧公司对接的都是大户，广汉绿丰种植专合社就是其中之一。“沼合社拉来的沼液当时就洒到田里，沼渣就堆放在蔬菜地的空田坝里晒成干粪肥料。”自从用上农家肥，专合社的1100亩蔬菜不仅品质好，还省下不少化肥成本。

在他们的示范带动下，当地越来越多的种植户养殖户加入到“结对”大军中来。 （王珊珊本报记者 吴晓彤）

湿地落户养殖场 吞掉废水吐清水

本报讯 近年来，扁竹根、石菖蒲、狼尾草等湿地植物纷纷在宣汉县的养殖场安家落户。在养殖场为它们特设的生态湿地，经过养殖场汩汩废水的“滋润”，这些植物生长茂盛，更重要的是汩汩废水变为了一汪清水。3月1日，记者从宣汉县获悉，该县通过财政专项资金引导，已有350家养殖场建立生态湿地，并且每年还呈递增态势。

“2015年，我在县农业局、县环保局的指导下搞起了生态湿地，养殖废水经过生态湿地处理，就接近于清水了。”春耕时节，宣汉县胡家镇滑山村军扬家庭农场场主张龙灿忙得不亦乐乎，原来他正在改扩建生态湿地。他说：“我养的母猪目前接近300头，今年要扩大到800头，所以我又租了12亩地，准备增加六七个为生态湿地配套的过滤池，加大废水处理能力。”

宣汉县农业局畜牧产业股股长刘祥清说：“2013至2015年，县财政局、县环保局、县农业局联合对全县规模养殖场进行畜禽养殖污染治理，决定养殖户自己出一部分、县上补贴一部分，搞雨污分离、干湿分离，畜禽尿液进入沼气池、沉淀池再通过生态湿地净化。”

“宣汉是畜牧大县，必须妥善处理发展与保护的关系。我们要求养殖场‘两分离、两配套\’，即干湿分离和雨污分离，配套干湿分离机和生态湿地。”宣汉县环保局水生态股股长苏克荣说，“县上连续三年拿出财政专项资金，按补贴1/3多一点儿的标准，对养殖场已补贴近700万元，帮助350家养殖场建立了生态湿地。这些养殖场包括羊场、猪场、牛场和家禽场，每家普遍都有10平方米生态湿地，使养殖废水达到畜禽养殖废水处理标准，大部分进入农灌。”

据苏克荣介绍，建立生态湿地，养殖户仍然要出“大头”，刚开始养殖户有所抵触。为此，县上采取了“以奖促治”“以罚促治”的“二选一”办法，促使养殖户投入资金建立生态湿地。

宣汉县改良站站长石长庚介绍：生态湿地深达1.5米。最底层铺40厘米厚的片石，之后铺40厘米厚的鹅卵石、污水管网、40厘米厚的小石子、30厘米厚的泥土，再种植吸污能力强的扁竹根、石菖蒲、狼尾草等湿地植物。他说：“一个50平方米的生态湿地，可处理二三十头牛或者三四百头猪的尿液。”

苏克荣表示：“今后，县上每年将推进50家养殖场建立生态湿地。经过前期示范引导，或许对养殖户新建生态湿地不再有财政补贴。”

（舒辉 本报记者 周金泉）

沼气池做“引擎”生态循环动力足

本报讯 “啪”的一声响，沼气灶上蓝色火焰升起，不一会儿，厨房里菜香弥漫。“这个沼气灶火大、做饭快，用起来方便得很。”3月7日，乐至县龙门乡农科村村民邓素忠告诉记者，以前家里做饭炒菜烧柴火，烟尘特别大，“一会儿要往灶里添柴，一会儿又需要往锅里添盐，一个人根本忙不过来，要是阴雨天还特别呛人。

沼气给力 村民生活添便利

近年来，农科村积极推行“生态养殖+沼气+绿色种植”发展模式，走出了一条种养循环、绿色和谐的可持续发展之路。“每天不仅能做三顿饭，还可以用来烧开水、炖汤，气用都用不完。”邓素忠表示，自家虽然没有养牲畜，但通过定期投放秸秆到沼气池，全家生活用气能够得到充分保障。

龚兰英家是当地养羊大户，大大小小养殖了100多头羊。据她介绍，平时她家主要利用羊尿发酵产生沼气，为做饭和煮羊饲料供能，沼液用来给屋后的蔬菜、黑麦草施肥，剩下的羊粪还可以出售，“种出来的是绿色蔬菜，味道要比用化肥的好很多，吃着也健康。黑麦草作饲料，喂出来的羊肉质好，销路好得很，利润也更高，所以说这个沼气硬是好。我现在都后悔我家这口沼气池做得太小，有点不够用了。等资金充裕了，我就准备进一步扩大规模。”

物尽其用 肥水流入乡亲田

“一年前，由于处理方法不科学，养殖场排出的粪便多、气味重，周边的村民意见大得很。”位于农科村的圣美园养猪场负责人蒋雪莲介绍，如今通过引进先进设备，养殖场实现了雨污分离、干湿分离，猪粪经处理可充当种植基肥，产生的沼气可用来发电和生活供能，沼液经过处理排到周边沼液池储存，可用作周边蔬菜、粮食和花卉树木基地的灌溉，“这样就形成了一个良性的循环，既增加经济效益又保护了自然生态环境。”

邓修禄是乐至县大佛镇钓鱼沟村的药材种植大户，他经常到圣美园养猪场来买经过处理的猪粪，“是很好的有机肥，用来种植药材，土地不会板结，药材长得好，比用化肥强多了。”在他看来，这些经过处理的粪便不仅不是养殖的“累赘”，反而变成了种植的“宝贝”。

王建军是养猪场附近的村民，家里几亩田地平常都用养猪场的沼液施肥。“这个沼液肥得很，用来做追肥浇地基本不用化肥了，一年能省不少钱。”他乐呵呵地告诉记者，由于使用有机肥，土壤更肥沃了，种出的蔬菜和粮食品质也有明显提升，“你看，我家这小麦长得多好，这都是沼液的功劳哦！”

“依托沼气，以沼带畜、以畜促沼、沼液浇地、沼渣肥田，从这条生态循环链条中受益的人还有很多。”该村村干部介绍，以圣美园养猪场为例，产出的沼液被输送到附近18个沼液储存池，再经过一条条运输管道，让肥水流到了更多乡亲的田间地头。

（王伟 本报记者 蒋静）

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