挖锄、月锄、点锄
方言与识字庞雨,现供职于宣汉县人力资源和社会保障局。年过知非,喜欢读书,喜欢码字。作品散见于网络、纸媒。
锄头是我国传统的长柄农具,是农户最重要的劳动工具。农人劳作多离不开锄头:太阳还没冒出东山,农人就扛起锄头下地劳作;西天已经被薄暮笼罩,农人还在地里挥动锄头。旧时四川农家,每家每户都有好多把锄头,有挖锄、月锄、点锄,大小不一,形制各异。
锄古写作“耡”。《说文解字》收有耡,未收锄。远古时期的农具,多木制、石制,多“从耒”;冶铁技术发明后,农具渐多铁制,后人乃改“从耒”为“从铁”。《现代汉语词典》将“鉏”“耡”列为锄的异体。汉字chú由“耡”而“锄”的过程,在文字的偏旁转换里,隐约可窥技术进步、文明演进的痕迹。
挖锄:观其名,就知其用。挖锄呈条长状,锄刃锋利狭窄,主要用于挖地、挖埋在地里的东西。在耕作主要靠人力的年代,旱地劳作,都靠挖锄。土壤板结,需要挖;块茎作物成熟,需要挖;换季种植新作物,需要挖;把山上的树疙篼弄回家,需要挖;引水灌溉开沟渠,需要挖;修房建房的地基,需要挖……说到锄头,若不特别点明,多指挖锄。
月锄:锄身较短,刃面宽阔,若用的时日长久,刃面内凹,仿佛一弯新月,故名月锄。月锄主要用于铲,房前屋后田坡沟坎丛生的杂草,需要铲;开行较宽的作物行间野草冒头疯长,需要铲;冬季砍柴草烧灰肥时的枯草败叶,需要铲;腊月准备过年院坝的积土,需要铲……铲是轻活,多由农妇完成。月锄,差不多是女人的专用锄头。
点锄:木柄短小细微,锄身小巧玲珑,是挖锄的浓缩版。若挖锄是已经成熟的汉子,点锄则是还在成长的小孩。点锄之名,源自其功用:主要用于点种。胡豆、豌豆下地,一点锄一粒籽;南瓜、丝瓜秧上坡,一点锄一棵苗;葱子、蒜苗起身,一点锄一把香……农活的精致细心处,都用点锄。点锄是农家老人、小孩的最爱,常提在手里,背在背篼里,挖野葱,挖折耳根,挖一株辣姜籽树苗回家,栽在院坝边,守着它渐渐长大,开满花结满果。
也有将锄头分为板锄、薅锄、条锄的。板锄:高比宽略长,主要用于大面积的浅度挖掘。薅锄:刀身宽大而锋利,有的略有弧度,呈月牙形,高度小于宽度,主要用于地表的铲掘工作。条锄:条锄刀身窄小,用于小面积的深度挖掘,常用于土质坚固的地方,也常用来挖掘埋藏在土壤里的块茎植物等。
四川方言里的挖锄相当于条锄,月锄相当于板锄、薅锄。没有点锄之说,或许认为点锄形制太小,功用不大,只是挖锄的变形,不足以列为锄之一种。但在四川农家特别是老人、小孩心里,点锄却是他们不愿舍离的工具。
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