巴人民俗图志⑽

达州日报 2021-09-03 09:08 大字

2019年9月摄于厂溪镇养蜂

2015年7月摄于茶河镇

2000年1月摄于庙安镇

养猪

宣汉为国家级生猪调出大县,做到生猪发展和疫病防控两手抓、两不误。落实生猪保险政策,提高育肥猪和能繁母猪保额,降低养殖场(户)风险,提高养殖积极性

养猫、养狗

以前的猫是捉老鼠的。为了果腹,不得不去捉老鼠充饥,捉鼠技能也会一代代传下去。如今的猫被当做宠物,猫粮充沛且美味,就不捉老鼠了。倒是多管闲事的狗不怕老鼠,常常会去捉。

蜀宣花牛

蜀宣花牛系宣汉特产,该牛性情温顺,具有生长发育快、产奶和产肉性能优、抗逆性强、耐湿热气候、适应粗放条件饲养等特点。如今,蜀宣花牛成功注册地理标志证明商标。

养蜂被称为“甜蜜的事业”,追花逐蜜,收获琼浆。但也是一项辛苦的工作,需要长途跋涉,翻越高山。用这种最土的方法养蜂,是从源头上确保土蜂蜜纯天然、无公害。

□冉奎 谢兴双 宣汉县地方志编纂中心 提供

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