春茶采摘季 茶农乐融融

达州日报 2021-03-25 09:05 大字

春回大地,嫩芽吐绿。眼下又到了一年春茶采摘的时节。在宣汉县东乡街道红界村的茶山上,采茶姑娘们正忙着采摘新茶。

“我现在每天能采5、6斤茶叶,一天能有100多元的收入。”采茶工人王大姐高兴地说,随着基地茶叶陆续开采,采茶工人也变得非常紧俏。

“工人将茶叶采摘后,统一拿到收购点进行称重,1斤茶叶28元。同时也要看质量,太大了不行,太碎了也不行,要求是一片茶叶一片芯。”来自浙江的茶商卫平说。

2017年,通过宣汉县招商引资,卫平从浙江来到宣汉红界村,“这里是山地丘陵地带,平均海拔700米,气候、土壤十分适合白茶生长。”当年底,卫平从浙江安吉引进了700万株白茶树,投资近2000万元,成立了宣汉县秦巴玉芽种植专业合作社。

“专合社现有白茶种植基地1500亩,一亩地可以采20斤茶叶,今年预计能产3万斤白茶。”卫平向记者介绍,“白茶树需要5年的时间才能盛产,目前红界村种植的白茶树只有4年,产量还未达到最高峰,白茶年销售额只能达到200万元,预计明后年产量和销售额将会增加。”

白茶外形芽毫完整,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,在市场上很受欢迎。为了让顾客了解白茶,红界村白茶种植基地组织顾客上山采茶,体验采摘的乐趣。“这是我第一次采茶,过程特别有趣,要芽叶成朵、大小均匀、留柄要短、轻采轻放,很考手艺,今后在喝茶的时候我更能体会到一杯茶水的来之不易。”采茶体验者马龙莎说。

从一片嫩绿的叶芽,到杯中的一片茶叶,茶香四溢的背后,是农业产业的日益兴旺,是乡村振兴的十足底气。特色农业产业已成为达州乡村振兴的重要支撑,一幅秀美活力的乡村新画卷愈加清晰。

□达州日报社全媒体记者 张璐 孙伟 摄影报道

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