一杯竹筒酒，酿出“幸福味”
“感谢党和政府的好政策，让我家脱贫致富了！”近日，当记者在宣汉县三墩土家族乡场镇见到李平时，他正在自家店里忙着销售巴山大峡谷土特名酒——巴山鲜竹酒。“今年鲜竹酒力争产值突破250万元……”李平打开上面印着“巴山大峡谷特色旅游产品”字样的纸盒，拿出一筒上面镌刻着“巴山大峡谷鲜竹酒”字样的竹筒来，高兴地说。
李平今年23岁，该乡龙虎村4组村民。谁曾想到，如今在巴山大峡谷小有名气的他，2014年，他家曾被评为了“精准贫困户”，短短几年时间，他凭着大巴山人敢拼敢闯、不服输、不怕苦的坚韧性格，2016年如期脱贫，如今在场镇买了新房，结了婚，过上了好日子。
李平出生在三墩土家族乡大窝村茅坪山上，海拔1000米以上，那时不通车，村民进出全靠步行，到三墩场镇最快也要走4个多小时。为了摆脱困境，2008年，李平一家举家搬迁到距场镇3公里左右的龙虎村居住，父亲常年在外务工，母亲在家搞养殖。尽管如此，家庭经济仍异常拮据，入不敷出，日子过得紧巴巴的。
身在巴山大峡谷，戴着“精准贫困户”的帽子，如何能够实现脱贫？穷人家的孩子早当家，一向体贴父母的李平面对愁眉苦脸的父母，初中没有毕业的他在思忖……
2012年，李平16岁时离开了学校，随着老乡到广州、深圳、福建等地打工，希望多挣点钱，早日脱贫。尽管拼命地干，一年下来除了车船费用、日常开支，所剩无几，家中贫困状况依然没有改变。
2015年，工作间隙，李平无意间在互联网上看到福建生产的“竹筒酒”，向来好学的他觉得很稀奇，通过电话联系详细了解后，他想如果在巴山大峡谷来发展这种酒该多好呀！于是，他说服父母，来到福建实地考察。通过几天考察，他感到竹筒酒口感好、不上头，有一种清香味，很环保，于是就带了几件竹筒酒回来在当地卖。他骑着摩托车跑遍了宣汉、万源、城口、开县等地。渐渐地，人们对这种酒反响很好。当年收入了6万多元，比外出务工强多了，并于当年在场镇买了一套房子，结了婚。
看到一下子挣了这么多钱，他对竹筒酒产生了浓厚兴趣。尝到了甜头的他，想到可以充分利用家乡包谷酒这种丰厚的资源，借助福建先进的技术，酿成家乡的特色酒——“巴山大峡谷鲜竹酒”。
机遇来了，为什么不大干一场？2016年，他多次跑到福建学习，回来后申请了商标，终于如愿以偿。为了打开销路，他早出晚归，用摩托车拉着几件酒搞推销，不管天晴落雨、刮风下雪，从不间断。通过他的辛勤努力，竹筒酒逐渐打开了市场，在当地和周边备受商家和客人喜欢，李平的收入也逐渐增加。2018年，销售2000多件，销售额达到200万元，纯收入20余万元。
“去年我买了一辆皮卡车，推销酒就更方便了！”并不健谈的李平兴奋地说，“今年，我准备在技术和包装上加以更新。”
□特约记者 张平
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