厨房煮肉无人看守酿火灾

本报讯 “快点，起火了，火势越来越大。”近日，宣汉县大唐酒店厨房突然起火，浓烟不断往外冒。宣汉县张家坝消防中队接到报警后赶到现场扑救。

消防官兵赶到时，酒店内已烟雾缭绕，厨房不断向外冒着浓烟，火势也越来越大。消防官兵用水枪掩护，进入厨房后，发现是灶台起火，引燃了周围的橱柜。消防官兵迅速展开灭火战斗，在扑灭明火后，打开所有窗户进行通风排烟，在确认无火灾隐患之后，消防官兵才撤离。

据初步了解，起火原因主要是厨房锅中煮肉长时间无人看守，导致锅被烧干起火。

消防官兵提醒，近日天气炎热，因用火用电不慎而导致的家庭火灾呈多发趋势，因此明火做饭时一定要有人在厨房，窗户也要尽量敞开，保持通风。

（吕彬忠 本报记者 刘民婕）

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