万源市开展红茶加工技术培训

本报讯 近日，万源市举办红茶加工技术现场培训，来自万源市的茶叶企业负责人和技术骨干47人参加了技术培训。

此次培训，茶叶技术专家重点讲解了红茶加工技术规程、红茶鲜叶分级标准、红茶鲜叶机采、茶树修剪、茶园管理等方面的内容。现场对参训的茶叶企业负责人和技术骨干进行了实际操作技能演练。

通过此次培训，培育了万源市红茶加工技术力量，进一步提升红茶生产加工技术和产品质量，有力地促进辖区内六大茶类协同发展，依托“一片叶子”助推农民增收和乡村振兴。（蒋德敏 张兰 曾淑青）

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