俏得很！“万源造”农产品热销荷兰
工人们正在分拣珍珠花菜。罗兴明摄
□特约通讯员 陈本强
“怎么，产品不够卖？”“好好好，我们抓紧发第二批货！”10月30日，万源市四川花萼绿色食品有限公司接到催货电话，刚摆上荷兰超市不到3周的珍珠花菜香辣酱制品，已经销售一空。
经过严格技术标准和检验检疫，来自巴山腹地的“万源造”土特产品第一次走出了国门，远销荷兰。1100万欧元的外贸协议成为四川林产品外贸最大单笔订单。
大巴山特产
珍珠花菜，又名 “树花菜”，药名“省沽油素”，是稀有的可食用灌木和珍稀经济植物，属大巴山特有野生常绿灌木。四川境内只在万源有原生分布。现《本草纲目》《救荒本草》等药学著对珍珠花菜的药用价值早有记载。
“珍珠花菜周身是宝，不仅可以入药，树叶、花还可食用，果子可榨油。”提及珍珠花菜，万源市溪口乡双龙庙村，祖祖辈辈都有种植珍珠花菜习惯的村民孟超贤笑着说，以前就在房前屋后种一点，但基本是自己吃，煮、炒、凉拌、茶饮都可以，“现在可是 ‘摇钱树\’了”。孟超贤万万没想到，以往在当地人眼中，珍珠花菜就跟折耳根差不多，是一道很普通的农家菜，现在却成了出口高档货，外国人饭桌上的香饽饽。
目前，万源市建成“珍珠花菜”基地3.6万亩，在竹峪、溪口、虹桥、康乐、永宁等13个乡镇成片发展。溪口乡6000亩“珍珠花菜”基地，成为四川省首批“森林食品基地”。
“农家菜”热销
2007年，万源市四川花萼绿色食品有限公司成立。业主庞烈芬从农户手中流转土地建成6000亩珍珠花菜种植基地，并与当地农民达成购销协议。2015年5月，总投资1.4亿元的香辣酱、珍珠花菜油生产线正式投产，产品深加工让珍珠花菜身价倍增。
“现在，叶子、花的收购价格最低20元/斤，按照每亩100株，每株采收3斤算，每亩年产值至少6000元。”孟超贤说，自家种了5亩，光珍珠花菜一项就能挣个3万多元，有了“错季+套种”马铃薯技术，每亩又额外多收入1400多元。
“珍珠花菜产业基地验收合格后，每亩可获得300元的财政奖励。”万源市林业园林局副局长冉启军介绍，政府出台优厚的扶持政策，加之公司 “上门服务+订单收购”，让当地村民尝到不少甜头，农户、公司形成了良性互动，3万余群众当起了珍珠花菜种植户。
时下，位于万源市八台山脚下的花萼公司加工车间里，一派忙碌景象，企业正开足马力生产销往欧洲的珍珠花菜香辣酱。公司管理人员吴蓉介绍，生产线每年可生产3000吨香辣酱和50吨木本油，技术参数完全按照欧盟食品标准设定。
“任何一个环节出了问题，我们都可以倒排追查。”庞烈芬说，通过严密的溯源体系和种植户信用评级，进一步保证了原料质量，不按规定种植的农户，将被拉入诚信“黑名单”，企业立即终止收购协议；同时，运往厂区的叶子和花，要通过第二道验收。原材料被标注不同的品级，并按20元—40元不等的价位收购，企业直接用经济杠杆撬动产品“生态、有机”化。
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