擦亮公用品牌 贡献供销力量 达州市供销合作社“巴山食荟”运营工作纪实
达州市优质特色农产品展销中心
巴山食荟网上购物界面
巴山食荟联营店
驻蓉办达州宾馆巴山食荟展销专区
全市各级工会人员参观巴山食荟展销中心
省供销社理事会副主任向伟益调研巴山食荟展销中心
2021年以来，达州市供销合作社认真落实市委、市政府决策部署，坚持品牌化、市场化、数字化思路，以提升拓展优质特色农产品销售渠道为着力点，推动“巴山食荟”运营，打造具有达州地方特色的综合性农产品展销平台，塑造达州农产品“金字招牌”，帮助农民持续增收，助力乡村全面振兴，为奋力打造成渝地区双城经济圈北翼振兴战略支点贡献“供销力量”！
A
高位谋划 聚合多方力量资源
市委、市政府高度重视，统筹推进形成“一盘棋”。品牌注册成功后，市委出台《专题研究“巴山食荟”区域公用品牌运营管理工作的会议纪要》和《达州市农产品区域公用品牌“巴山食荟”培育行动方案》，明确市供销合作社为“巴山食荟”运营主体。市政府出台专题会议纪要，确定由市、县财政按比例分摊“巴山食荟”展销中心建设费用，5年培育期间，市、县商务局和农业农村局在产业项目中安排专项资金，各县（市、区）在财政预算中安排专项资金支持“巴山食荟”品牌运营工作。市政府每年下发“巴山食荟”品牌培育工作任务清单，将任务完成情况纳入市级目标绩效考核。市供销合作社抢抓机遇，迅速拟定运营方案，积极对接机关单位，形成联动推进、闭环作业、分工合作的良好格局。
成立专业运营公司，构建产销服务“一条龙”。按照市委会议纪要的要求，在市农业农村局的指导下，市供销合作社第一时间成立了巴山食荟科技有限公司，专门负责品牌运营，引领授权企业、中小农户对接大市场，维护“巴山食荟”区域公用品牌的公益性、普惠性，实行独立核算、自负盈亏的实体化运作，采取“展销中心+社交平台+社区门店”模式，畅通线上线下产品营销两个渠道，构建“品牌公司+农合联+农业主体”的农产品产销服务体系，创新农业业态新模式。
健全准入退出机制，规范品牌标准“一把尺”。配合市农业农村局出台《“巴山食荟”标识使用管理办法（试行）》，建立健全产品准入和退出机制，明确“巴山食荟”农产品须有无公害农产品或绿色食品、有机产品、中国森林食品认证，加工类产品必须取得SC食品生产许可。目前，通过筛选本地龙头企业和农民合作社农产品，吸纳了170家农业主体的230余种优质农产品加盟，制定产品企业名录，形成了以“巴山食荟”母品牌为主体、带动子品牌一体化发展的农业品牌体系。
提升品牌知名度，固化品牌宣传“一个调”。依托达州厚重的农业文化资源，编制《巴山食荟品牌文化导视手册》，设计《巴山食荟视觉系统识别手册》，确定“巴山食荟”区域公用品牌的统一形象标识、统一产品包装等视觉形象系统，丰富品牌文化，注入供销元素，通过发布会、品牌推介会、各种线上线下展销活动，不断提高品牌的知名度和美誉度，讲好品牌故事。与市级媒体签订战略合作协议，以主题活动、专题宣传等形式大力宣传推广“巴山食荟”优质农产品。
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搭建平台 畅通品牌销售渠道
建设展销中心。市农业农村局、市商务局等共同参与，在好一新农产品批发市场建成集生产加工、流通服务、展示展销、结算交易等功能于一体的巴山食荟展示展销中心，占地9500平方米，总投资760余万元。中心定期不定期开展促销活动，打造了达州农特产品展示展销的重要舞台，为运营“巴山食荟”公用品牌、推动达州农特产品走出大巴山、树立供销良好形象，起到了重要的窗口作用。
开发电商平台。注册“巴山食荟”微信公众号，开发“水墨达州·巴山食荟”电子商城，入驻达州优质特色农产品1000余个，聚集全市各类商家信息，随时开展品牌日常发布、农产品交易等活动，与四川文理学院合作，依托新兴媒体资源进行直播带货。同时，市、县供销合作社共同入股，组建达州市供销网优电商公司，统筹运营全市供销电商资源，对接全国供销总社电商平台，打通本地农产品线上销售渠道。
拓展专店专柜。在达州主城区中心地段、星级酒店、连锁超市、大型社区以及旅游景点开设“巴山食荟”专店、专柜、专区，先后在凤凰酒店、升华酒店开设了“巴山食荟”销售专区，以“巴山食荟”品牌做引领，以达州市优质特色农产品为核心，整合涵盖市民衣、食、住、行、游、购、娱等各行业的优质零售企业，着力打造“巴山食荟品质生活圈”，上线商家60余个，包含传统零售、医药、餐饮娱乐、生活服务、乡村旅游等多个业态；借助东西部协作契机，在浙江舟山开设“巴山食荟”特色农产品专营店，组织达州、舟山两地特色农产品双向互通；依托各级工会组织，利用重大节庆，开展“巴山食荟”品牌进机关、进学校、进医院、进国企、进银行活动，引导工会福利采购消费“巴山食荟”产品，配套建设直营店、联营店、联盟店，满足消费者多角度体验、多领域消费，打通“巴山食荟”线下网。
实施抱团营销。充分发挥巴山食荟科技公司“头雁作用”，有效整合各类资源。对内连接农户，加入各级农合联组织，与授权企业、各类农业主体抱团合作，进一步打造以品牌为核心的农业产业生态圈；对外拓展市场，加强与达州驻外机关、商会深度合作，利用各地商会资源优势，在全国设立品牌展示展销窗口，进一步打开农产品销售渠道。
推动农旅融合。建立农旅融合发展体系，大力发展“公共品牌+乡村旅游+互联网”的跨界融合发展模式，让所有来达州的游客成为“游水墨达州·品巴山食荟”最忠实的粉丝和最有效的口碑传播者。开发“巴山食荟”特色宴，整合酒店、餐饮企业资源，推动一三产业联动，拓宽产品销售渠道，扩大品牌影响力。
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转型升级 赋能农业供给侧改革
共建生产基地，助力农业提质。利用“巴山食荟”消费大数据，结合达州区域资源禀赋和产业发展特点，围绕花椒、蓝莓、黄花、食用菌等特色农产品，采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式，实行协议价或市场保底价收购，融入“新供销”理念，推进标准化、规模化、系统化生产基地（园区）建设。全市供销合作社系统建成自营蔬菜种植基地8.6万亩、战略合作基地30万亩，联姻的农民合作社和家庭农场100余家，带动农户6.9万多户年户均增收2100元以上。
健全溯源体系，保障食品安全。借力数字转型，健全商品“来源可查、去向可追”的质量追溯体系，采集记录产品生产、流通、消费所有环节信息，从采购到配送实行闭环式服务，建设“巴山食荟”科技公司产品溯源系统。鼓励支持授权企业建设数字农业基地，配备信息采集设施设备，开展数字化采集分析、生产管理，以产地、主体、标准、消费“四个追溯”为重点，实现生产数据透明、产品数据可追溯。
建立培养体系，做强人才赋能。建立由职业院校、培训机构、实训基地等共同参与的技能人才培养体系，加强“巴山食荟”品牌标准化生产、质量检测、产品营销、宣传策划等专业人才培养。开展以新型农民、返乡创业大学生为主体的村播培训，提高返乡涉农创业者的能力与素质，为“巴山食荟”品牌发展提供人才支撑。
提高品牌溢价，促进农民增收。采取“6+1”品牌溢价模式，对本地农特产品企业进行溢价品牌培育，让本地农特产品差异化及本地属性更加突显，不断把资源变资产、变资本，提高品牌价值，拓展农产品营销渠道。去年6月开业以来，“巴山食荟”科技公司累计交易超过75000单、销售额达450余万元。
打造新供销产业园，提升服务水平。以“5+2+1”模式拟引进50亿元产业基金，建设集“巴山食荟”农业示范园区运营中心、预制食品加工中心、冷链仓储物流中心、巴山食荟农产品交易中心、订单农业金融服务中心、新型农业技术、乡村振兴干部培训中心于一体的达州新供销产业园，高效服务农村供给端、城市消费端，推动农村供给端和城市消费端互联互通。
迈步新时代，奋斗新征程。全市供销合作社系统将全面贯彻落实中央、省委、市委决策部署，牢记为农服务宗旨，以运营“巴山食荟”公用品牌为突破口，畅通农产品流通渠道，建设为农服务平台，建立数字信息平台，充分发挥供销社体制机制优势，全面参与乡村振兴，争创西部一流供销社，为达州奋力打造成渝地区双城经济圈北翼振兴战略支点作出更大贡献！
□达州日报社全媒体记者 张文 通讯员 何浪
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