喝完腊八粥 新年在眼前

市民选购制作腊八粥的食材

本报讯 （达州日报社全媒体记者 符艳 何龙） “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”这首童谣响起，就意味着农历新年已经不远了。1月10日，腊八节到来，记者走访达城发现，不少市民一大早就去超市、农贸市场等地采购食材，准备做一锅热气腾腾的腊八粥。

当日上午8时许，记者来到通川区某超市，一进门就感受到了年关将至的喜庆氛围，热闹的红色铺满了整个超市。来到五谷杂粮区域，“幸福腊八 暖心好粥到”等标语张贴在货架上，一群市民正在仔细挑选制作腊八粥的食材，还不时交流哪种糯米做出来的腊八粥更好吃。

“我们家今年做的是荔枝味的腊八粥，家里的小孩喜欢吃甜的。”挑选好食材准备去结账的市民龙先生告诉记者，他买了将近6斤腊八粥食材，回去给全家人熬一锅腊八粥，一起过腊八节。

住在达城凰城壹号小区的市民曹女士也早早前往农贸超市挑选制作腊八饭的食材。“糯米、腊肉、薏仁、胡萝卜、绿豆、红豆……共8种食材，每种食材都要精挑细选，做出来的腊八饭才够地道。”曹女士告诉记者，每年的当天她都会给家里人做一顿腊八饭。

“我记事以来每年我们家都会做腊八饭，每年的味道还都不同，自己想吃什么就可以放什么，放8种食材就可以了。腊八节就要吃腊八饭，才有满满的仪式感。”曹女士的女儿感叹道。

临近中午时分，一碗碗热气腾腾、芳香四溢的腊八粥被端上了达城市民的餐桌。喝完这碗腊八粥，农历新年也近在眼前了。

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