舟鲜入达 达蔬入舟 舟山、通川区餐饮大咖再聚首
继去年底达州市通川区餐饮协会40余人赴舟山学习海鲜烹饪技艺归来后，为了两地餐饮界的深度融合发展，今年3月29日，浙江舟山市餐饮协会一行来到达州市考察，与通川区餐饮协会再次进行沟通交流。
达州是浙江舟山对口帮扶中西部的地区之一，近年来，为推动浙江、达州经济交融发展，两地政、商界紧密互通。“舟鲜入达 达蔬入舟”即是餐饮业交流成果的体现之一。
在通川区市场监督管理局指导下，通川区餐饮协会会长符波和舟山市餐饮协会一行参观了辖区代表性餐饮企业。随后，舟山一行前往达州市职业高级中学，并初步达成了校企合作意向。舟山市餐饮协会高会长表示，舟山市餐饮行业正在积极与达州政府机构和社会组织单位一起合作，建立打造双向流通合作渠道，旨在解决行业协会商会领域的人力匮乏等相关问题。随后，他们来到环城好一新复兴批发市场，走访调研蔬菜、水果、副食、肉禽等多个批发市场，与本地经销商深入交流，了解农产品运输、存储、种植等多个方面的问题，表示计划将达州优秀的特色农产品引入舟山市场，努力帮扶达州农产品进入舟山。
□本报记者 戚劲松
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