冷红萍的致富“冷门”

梅花鹿全身都是宝，鹿茸具有极高的药用价值和滋补功效，是中药补品中的上品，鹿血、鹿筋、鹿骨等也都有着药用价值。通川区金石镇巨家村的冷红萍，一名普普通通的农村人，在广州经营着一家效益十分不错的餐饮店，2015年，她转让了店铺，毅然返乡，靠着勤劳和智慧，在碑庙镇中坪村养殖梅花鹿实现自主创业，打开了特色养殖的致富之门。

在碑庙镇中坪村4组的秦巴冷氏梅花鹿生态养殖场，记者见到了养鹿人冷红萍。此时正是梅花鹿的进餐时间，在冷红萍的召唤下，一只只梅花鹿陆陆续续从山林深处跑回聚餐点，享受起美味的黑麦草。

冷红萍养殖梅花鹿已有4年时间，从最初的30头，已发展到如今的210头。眼下正是梅花鹿的换毛期，毛色没有之前光鲜亮丽，但这群梅花鹿却是冷红萍的心头宝。

谈起与梅花鹿结缘，这其中还有一段小插曲。大学毕业后，冷红萍怀揣梦想，和丈夫到广州闯荡经营中餐馆。因为味道好，价格实惠，餐馆经营得红红火火。后来，考虑到老家父母年事已高，需要家人照顾，再加思乡情结，冷红萍决定回乡发展。家人和亲戚朋友都建议搞养殖，可她并不看好传统的养鸡、养羊，觉得太普遍，效益并不可观。一个偶然的机会，冷红萍从中央电视台《致富经》栏目中看到一则关于梅花鹿养殖的报道，这让她眼前一亮：自己家乡还没有人养梅花鹿，养殖梅花鹿是一条增收致富的好路子！

敢想敢闯的冷红萍说干就干，通过多方考察后，2014年冷红萍转让了广东的中餐馆，带着资金回到家乡，在碑庙镇中坪村承包了500多亩山林，办理了相关证照，建起了梅花鹿养殖基地。2015年6月，她投入45万元，从浙江丽水引进8只公鹿22只母鹿。

没有养殖经验，冷红萍就照着书本摸索。她起早贪黑，吃住在基地，在冷红萍的精心照料下，第二年，母鹿成功受孕，怀上了鹿宝宝，冷红萍乐开了花。然而，冷红萍的喜悦却没有维持多久，尽管养殖梅花鹿前景向好，但养殖初期由于技术生疏，养殖经验不足，鹿宝宝的存活率为零。

一年多的心血，10多万元的养殖成本全部打了水漂。家人也开始有了怨言，坚决反对冷红萍继续搞养殖。小鹿全部死亡，让冷红萍百思不得其解。无奈之下，冷红萍找到了通川区农业部门，向专业技术人员请教。

原来母鹿生产的时候高度紧张，一点风吹草动都有可能受惊。虽然找到了鹿宝宝的死亡原因，但家人的反对，个别村民的冷嘲热讽，让冷红萍感受了前所未有的圧力。经过一番深思熟虑，冷经萍坚定信念，决定继续自己的梅花鹿养殖路。她从亲戚朋友处借来一笔资金，加上自己在广东多年打拼的积蓄，投入110多万元，从东北引进了一批梅花鹿。

为了走好这个赚钱的好路子，冷红萍决定从头学起。她从网络、书本收集了许多关于梅花鹿养殖条件、养殖技术等知识，还多次奔赴外地，到梅花鹿养殖基地进行实地考察、参与技术培训，向有饲养经验的前辈和农业养殖专家请教，终于探索出了一套成熟的梅花鹿养殖技术和管理经验。

如今，冷红萍的梅花鹿养殖规模已达到200多只，她的养殖业也走上了正轨。梅花鹿全身都是宝，但要论身上最有价值的部分，非鹿茸莫属。成年雄鹿一年可取两次鹿茸，一次可取1000克左右，市场价为10000多元。冷红萍还向外销售鹿种，一对小鹿的售价在12000元左右。一年下来，冷红萍的梅花鹿养殖场能为她带来六七十万元的收入。

4年多的摸爬滚打，她逐渐找到了致富的“金钥匙”。在自己致富的同时，冷红萍还不忘帮助乡亲。通过在养殖场打工、种植牧草、土地分红等方式，她帮助了20多户贫困户脱贫增收。

谈到今后的发展规划，冷红萍有着自己的想法。她准备继续扩大养殖规模，延伸产业链条，把养殖场办成一家集梅花鹿驯养繁殖，鹿副产品回收、加工、销售为一体的企业，在养殖路上继续开拓奋进，帮助更多村民实现致富梦。

□本报记者 孟静

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