规范腌腊制品熏制 营造宜居生活环境
本报讯（达州日报社全媒体记者 程科 通讯员 宋秋）年关将近，各家各户都开始熏腊肉、灌香肠，在城区，腌腊制品无序熏制不仅会带来较为严重的空气污染问题，还会产生火灾隐患。为此，开江县采取“线上线下”双管齐下的方式，规范整治熏制行为，维护良好生活环境和生态环境。
近日，开江县人民政府发布了《关于规范开江县城区腌腊制品熏制的通告》，对腌腊制品熏制行为进行规范管理。通过县融媒体中心（县电视台）、开江发布、社区微信群对通告内容进行全力宣传。利用宣传栏张贴、流动宣传车滚动播放、入户劝导等方式，宣传腌腊制品无序熏制对环境和身体健康的危害以及安全隐患，引导市民自觉遵守管理规定，共同维护良好社会秩序。
开江县将规范腌腊制品熏制作业纳入日常监管重点，下达到每个网格区域和每位执法队员。制止不按指定地点的熏制行为，做到“发现一起、纠正一起”。目前共查纠城区违章占道熏制行为20余起，拆除简易熏制设备5处，有效从源头上防治熏制污染空气行为，消除安全隐患。同时，劝导城区内4家熏制经营户搬迁至南北环线以外，并规划建设群众自发集中熏制点位，满足群众熏制需求。
据有关负责人介绍，开江县将加大宣传引导力度，鼓励群众自觉规范熏制行为，并引进先进技术设备，推动科学熏制、环保熏制，让腊肉飘香年味十足的同时，洁净、安全、舒适的居住环境不受影响。
新闻推荐
推介会暨合作项目签约仪式现场12月1日，四川·开江光电材料产业专题推介会暨合作项目签约仪式在深圳市福田区举行。70余名...
开江新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。开江县，是陪我们行走一生的行李。