相聚毓秀水乡 共享莲花世界——四川·开江盛情举办第二届荷花节
全景照。
盛开的万亩荷花。
宝泉夜月。
雨中之荷。
莲花盛开。
游客自拍。
幸福一家游莲花世界。
□王万斌 李贤明 文王万斌 李贤明何努 唐富勇 图
“2015四川·开江第二届荷花节”将于7月26日-8月1日，在该县普安镇宝塔坝“莲花世界”旅游景区隆重举行。本届荷花节以“相约莲花世界、共享美丽开江”为主题，将举行荷花节开幕式暨“走进莲花世界”大型文艺演出，荷花莲藕产业发展暨乡村旅游研讨会，“百‘莲\’好‘荷\’、牵手一生”集体婚礼，“藕断丝连、莲子情缘”莲子冰淇淋品尝，“金山古刹下、荷月放荷灯”，“荷塘月色美·群星耀开江”至尊金曲演唱会等六大主题活动，让游客在观荷赏荷的同时，度过一场喜庆热闹的“荷”家欢。
素有“巴山平原·毓秀水乡”之美誉的开江，境内地势平坦，山川秀丽，风景如画，气候温和，是四川省乡村旅游示范县。近年来，当地以现代农业转型升级、全面开展幸福美丽新村建设、以大力发展休闲农业和乡村旅游为突破口，主打“生态”和“文化”两张牌，依托宝塔坝、金山片区天然湿地的自然优势，集中连片发展莲藕产业，高起点规划、高标准建设、高品质打造“莲花世界”特色旅游景区，联动周边景区实现旅游休闲观光一体化。连日来，来自重庆万州、开县、梁平、云阳及达州市的数十万游客蜂拥而至，争相看平原美景、赏万亩荷花、住农家新居、吃开江美食。
万亩荷花——婀娜多姿惹人醉
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。火热的7月，紧邻达万高速公路、距开江县城约2公里的普安镇宝塔坝“莲花世界”景区的万亩荷塘层层展开，千里碧浪叠叠拍岸。荷花竞相绽放，含苞、垂首、千姿百态、婀娜多姿，粉红、纯白、色彩万千、缤纷艳丽。
来自四面八方的万名游客，骑上租借的观光自行车，无比惬意地畅游于 “莲花世界”，或停留在观赏亭中，用手机、照相机拍摄万亩荷花竞相绽放的壮观场面，或行走在荷塘之间的小路上，沉浸于荷塘天然氧吧，近距离与荷花亲密接触，感受花的芬芳与艳丽。人与花、叶与人，相融相生，自然形成一幅人在花中游、人在画中游的美景。
“莲花世界”的荷花一日之内，颜色略有差异，景色各有不同。“清晨，在露珠与朝雾的陪伴下，荷花显得娇嫩，近距离与荷花亲密接触、欣赏、拍照，最为适宜。太阳高挂，在望荷亭上，随着徐徐的清风，坐看蓝天、白云、荷塘、白鹭、青山、绿水……织就的一幅动静相宜、生机勃发的天然湿地美丽画卷。晴朗的夜晚，圆月高挂宝泉塔上，亲朋好友可三五成群休憩于宝塔客栈的荷塘边，欣赏美不胜收的‘宝泉夜月图\’。”普安镇乡村旅游协会的丁宗均为前来观赏荷花的游客支招，景区的荷花盛开期为5-8月，目前正是观赏的最佳季节。
为进一步方便游客观赏荷花，创建国家4A级旅游风景区，近年来，开江斥资2000余万元建设了望荷亭观景台、蜗牛山观景塔，并完善景区道路、路灯、旅游标识等基础设施，建成20公里长的旅游环线。投入上亿元改造升级景区范围内的金山寺、红色文化陈列室、宝塔坝新村文化广场和川东民居，强力塑造“赏万亩荷花、拜千年古刹、游天然湿地、住农家新居”的特色旅游品牌形象，全力打造“佛韵莲界休闲体验区、涟漪水乡禅静游憩区、农耕禾荷田园游赏区”，一个集旅游、休闲、度假、娱乐、美食为一体的旅游目的地已初见成熟。
一位来自万州的游客说：“早就听说开江荷花节了，专程赶了百多公里路，过来看后发现比我想象中更美丽、热闹、壮观，万亩荷塘令我流连忘返，真的不虚此行”。
开江美食——珍馐美馔诱人尝
开江县气候温和、地理平坦、物种多样，造就了众多的特色美食，得到了来自五湖四海的游客广泛赞美和喜爱。“开江美食具有浓郁的地方特色且味道鲜美，重庆电视台‘食在中国\’栏目、四川电视台‘田园四川\’栏目，先后来到开江专题报道了仔姜鸭、酸辣鸡、烤全羊、羊肉格格等系列美食。”该县旅游局负责人说起开江美食不禁自夸，“很多省内外的吃客也专程到开江一饱口福。”
“莲花世界”景区充分利用“荷”资源，邀请著名厨师创新推出了荷叶饭、荷叶鸡、藕夹、荷叶烤鱼、荷叶蒸蛋、荷叶粥、莲子粥、莲藕排骨汤等组成的“全荷宴”，让游客充分体验到“荷”家风情。同时，景区的农家乐还推出了豆笋回锅肉、酸辣脆皮脘鱼、宝石湖番茄鱼头、腊排骨、腊猪蹄、红薯粉炒腊肉、烧鹅、红烧鸭、清炖鸭、老鸭汤等丰富多样的美味佳肴。
现正值旅游旺季，景区商店在大力推销豆笋、橄榄油、新鲜野生蘑菇、银杏茶、葛根系列（酒、粉、面）、紫薯、任市板鸭、广福春茶、莲子等，让游客在景区可尽情享受土特产品。
休闲体验——异彩纷呈引客来
在建设景区旅游基础设施的同时，开江也在加快建设与旅游相关的服务配套设施，倾力打造川东北最大的休闲旅游目的地。
当地将重点放在了组织返乡创业的农民工、反哺家乡的企业家开办乡村酒店及农家乐，带动周边群众一起致富。年初，企业家唐某投资5000余万元的红花山生态农业观光园正式运行，项目占地3000余亩，集旅游观光、度假休闲、农事体验、生态种养等功能于一体，是全国休闲农业与乡村旅游示范点。荷花山庄、宝塔客栈等20余家农家乐也相继成立，增强了接待承载功能，推出了户外健身、休闲观光、农事体验等多元生态休闲旅游项目，让游客可以轻松体验果蔬采摘、自行车健身、划船、观摩体验开江本土的民俗文化等，充分满足“吃、住、行、游、娱”等游客的需求。
“莲花世界”旅游景区路线提示：
在达 （州）万 （州）高速——到开江普安出口下高速——直行1公里到达莲花世界。
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开江新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离开江县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。