大竹建成香椿交易中心

四川农村日报 2021-03-20 06:42 大字

本报讯(特约通讯员 王晓林)素有“中国香椿第一县”美誉的大竹县,目前香椿种植面积达12万亩。每年三四月份,该县生产的香椿芽在市场上的销售规模占据了全国同期的70%,年产值突破3亿元。

为推动大竹香椿产业的健康发展,今年 3 月初,投资 358 万元的大竹县首个香椿交易中心在该县的石河镇建成并投入使用,实现了椿芽从交易、存储、包装到运输的“一站式”服务。此举标志着大竹香椿从过去的分散式销售向规范化、规模化交易转变。

据统计,香椿交易中心投入使用后,每天吸引了不少来自全国各地的香椿经销商,日均成交量近500吨。预计今年香椿芽外销量将实现1.5万吨。

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