又到大竹椿芽采摘时 缕缕清香飘四方

香椿栽培在大竹县已有500多年历史，由于不施化肥，不用农药，属纯天然绿色食品，以其“叶面光滑、色泽鲜红、香味独特”等品质在国内20余个大中城市畅销。

又到香椿收获季。3月11日，记者来到大竹县双拱镇，这里一派繁忙，椿农们在田间地头忙着采摘香椿；上百个收购点的工作人员小心翼翼地将香椿和冰袋装箱、密封；公路两边停着来自福建、安徽、江苏、陕西、河南等地的大货车，外地客商们正在装车，忙得满头大汗。据了解，截至2018年底，大竹县香椿种植面积己达11万亩，15个品种，实现年产值2亿元。在脱贫攻坚方面，扶贫解困1.8万贫困户5.25万人。香椿产业已成为大竹第一特色经济作物和最靓丽的“产业下乡名片。”

据介绍，2009年大竹县就已获得了中国经济林协会授予的“中国香椿第一县”称号，通过了无公害农产品产地认证。2010年12月，经国家质检总局审定，列入国家地理标志产品保护目录。 □本报记者 唐兵

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