养牛村的“美丽蜕变”
在天等县驮堪乡，群众养牛具有悠久的历史。如今，在地方党委、政府的引导和扶持下，养牛业正逐渐成为支撑群众脱贫致富的一大扶贫产业。据统计，2015年底驮堪全乡养牛数量超过2500头，2018年底发展到7800多头。
乡村振兴是“农业强、农村美、农民富”目标的全面实现，养牛村既要实现养牛致富，又要追求清洁美丽，“牛粪”与“乡愁”怎样才能和谐共生？这可是个不小的难题。不久前，记者深入驮堪乡大屯、净屯等地采访，实地感受驮堪乡的养牛村们实施乡村振兴战略的实招、妙招。
驮堪村大屯，我们不知屯名之“大”历史从何而来，而今驮堪人印象更深的是大屯人“心很大”。2018年年底，崇左市公布全市美丽乡村建设“四个好”村屯名单，和大屯“一溪之隔”的驮堪村温屯榜上有名，而大屯却“名落孙山”，这可激起了大屯人的“斗志”：凭什么温屯能搞好卫生，大屯就不行？大屯村民立志一定要拿到“四个好”的荣誉，尤其要赢得该荣誉的“配套奖励”。
“以前村里有很多垃圾，特别是牛粪，到处都是。”大屯党支部书记黄太家说道。大屯在当地是个养牛屯，全屯130多户人家就有70多户养牛，村道既是“人道”也是“牛道”，过去环境卫生没人管，也没有制度约束，村里脏、乱，想拿“四个好”着实不容易。
今年春节期间，趁着各家各户人齐，黄太家召集全屯人到球场开会，凝聚人心，号召大家一起搞好卫生，努力夺取“四个好”荣誉。3月1日，驮堪村大屯村民理事会正式成立，黄太家亲自任理事长，成员包括屯里德高望重的梁绍民等5人。村民理事会组织制定《驮堪村大屯“乡村清洁”村规民约》，将全屯划分为17块清洁卫生“门前三包”责任区，由片区负责人带领、监督片区内各家各户一起搞好片区的清洁卫生、道路畅通，积极改善人居环境。
有了规定就要严格执行，大屯村民张绍欠因为在规定时间之外将自家垃圾袋放到路边，黄太家对他进行了严厉批评。如今短时间内大屯人都养成了爱护卫生、维护清洁的习惯，尤其是养牛户在放牛时都自觉自带粪桶随时将牛粪清理掉……
4月29日，记者来到大屯，看到村道干干净净，各家的柴火杂物有序堆放。村头巷口，孩童嬉戏，老叟妇孺，开颜闲聚。虽是养牛村却不见一处牛粪，没有蝇蚊成群乱飞，也没有牛粪臭味。大屯如今还装起了太阳能路灯，“美化、净化、绿化、亮化”正步步变为现实。
“真是想不到，对于一个养有120多头牛的小山村来说，能够保持得干干净净，现在我们做到了。”黄太家在接受记者采访时自豪地说。
驮堪村净屯屯长赵维业同样自豪于自村乡村振兴做得好。
要是在以前，赵维业实在不好意思邀请乡里的领导到家里做客：“牛就养在房子一楼，家里真是又脏又臭……”
过去，净屯空有其名，村子里一点都不干净，主要是人畜混居带来村道肮脏，尤其是雨天污水横流，臭味熏天。“什么时候到养牛户家里，都是蝇蚊满天飞、臭味钻鼻孔。”驮堪乡党委书记农文杰说。
净屯全屯118户，养牛的就有63户，牛存栏150多头。然而养牛户基本都是将牛圈养在自家房子的一楼，“楼上住人，楼下养畜”，外地人戏称当地楼房“一楼都是畜牧局”。
扶贫产业兴起了，然而村里到处是牛粪、污水，全屯笼罩在一股浓烈的“粪腥味”中。“这如果也算是乡村振兴，那真是天大的笑话。”农文杰说。为此，驮堪乡积极探索、大胆尝试，想方设法让牛与人“分居”，让村子既发展起来，又变得美丽起来。
“让人畜分离，将牛集中起来饲养在一处远离住房的地方。”农文杰说。屯里出地，政府帮建，2018年9月净屯养殖小区开始动工。养殖小区规划占地约8亩，项目分三期实施。说干就干，而且“快速终端见效”，今年3月一期工程建设完成，随后村里40头牛搬进养殖小区。如今项目二期主体工程也已经完工，总共16个饲养格栏，可集中饲养160头牛，只等通水、通电后便可再迁入一批牛。
“群众如果想再多养几头牛，我们还有第三期项目可供满足。”农文杰信心满满地对记者说。
集中圈养是驮堪乡诸多养牛方式中的一种，净屯是这种模式的典型代表。以人畜分离生态养殖模式养牛，当地“养牛升级版”的打造有声有色。养殖小区建成后，屯里养牛户陆续将牛集中起来喂养，通过集中管理、生态养殖，养牛产业有效“转型升级”，畜禽养殖规模化和标准化水平得以提高，实现了养牛生态效益和经济效益双重收益。
净屯周围是一片绿油油的水稻，净屯静卧绿野的景象让人难忘。如今，走进净屯，清一色红砖楼房错落有致，硬化村道干净整洁，排水沟、太阳能路灯彰显现代气息……现在再想邀请乡里的干部到家里做客，已将十多头牛迁出屋子的赵维业已不再感到不好意思。
更重要的是，“人畜分离”的饲养模式让更多人对养牛充满了信心。净屯的牛栏搬到村外后，净屯一下子变得干净起来了。净屯养牛户赵荣军种了30多亩青贮牛料，在养殖小区养了8头牛。“现在我把一楼原来养牛的地方整理为放农用产品的地方，家里的苍蝇少了，人住得很舒服。”赵荣军说。
基于“人畜分离”生态养牛的好处，驮堪乡坚定了推广这一养牛方式的信心。目前除了净屯，驮堪乡亦在驮堪村大屯以及南岭村、贤民村、启新村、道念村等地大力推广“人畜分离”生态养牛模式，有效支持乡村振兴战略实施。
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