天等县举办2017年学校（幼儿园）食堂安全管理培训会

天等讯为进一步规范学校食堂经营管理，保障师生用餐安全，9月7日，天等县举办2017年学校（幼儿园）食堂食品安全管理培训会，部署下一阶段学校食堂监管重点工作，进一步强化责任意识，堵塞管理漏洞，坚决消除校园食品安全事故隐患。

当天，由天等县食品药品监督管理局派人针对学校食堂食品安全管理及相关知识进行业务培训，重点对该县目前学校食堂食品安全存在的主要问题及其整改措施、食物中毒的预防和处理原则等方面进行讲解和说明，进一步普及食品安全管理基本知识。

此次培训进一步增强了各学校的主体责任意识，强化了食堂的食品安全管理工作，并要求各学校在会后针对学校食堂各食品加工环节的安全状况进行认真自查，及时整改不规范行为，不断提升学校食堂食品安全管理水平，为全县师生提供安全放心的饮食环境。

该县各乡镇政府分管领导、乡镇食药监督所负责人和全县各中小学、幼儿园相关负责人及食堂食品安全管理员等280余人参加了培训。（赵凤娇）

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