峙浪乡那兵村50名贫困群众参加中式面点师培训

左江日报 2019-08-27 10:56 大字

宁明讯近日,宁明县扶贫办与南宁市绿城南方职业培训学校在宁明县峙浪乡那兵村联合举办为期一个月的中式面点师班,吸引了当地有意从事面点行业的50名贫困群众参加。

在培训班上,培训老师结合实际为学员们讲解面点制作的配方、方法及要领,并亲手示范操作过程。学员们统一着装,从最基本的揉面、发面、擀皮技巧学起,跟着老师一起学习。据悉,培训结束后,只要通过结业考试,学员即可获得初级中式面点师证书以及900元的培训补贴。

培训班上,学员们均表示参加培训后受益匪浅,学到了实用技能,今后找工作或创业都更容易了,为实现脱贫带来了希望。(黄莹莹)

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